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新报讯 (记者 沈颢 实习生 谢妮) 昨日，湖南省卫生厅下发通知，要求全省各地在近期严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动，预防食物中毒发生，确保人民群众的身体健康，确保人大、政协“两会”顺利召开，保障元旦、春节“两节”食品卫生安全。
粮油、肉、酒为检查重点
“两会”即将召开，2005年元旦、春节也将来临。省卫生厅在通知中要求各级卫生行政部门要组织卫生监督机构，深入城乡食品批发市场、食品商场(超市)和餐饮服务单位，开展与群众日常生活密切相关的食品监督检查，重点检查粮油及其制品、肉及肉制品、卤腊制品、禽蛋及水产品、调味品、饮用酒、熟食、糖果糕点等。
盯紧机场、车站、码头
通知中要求，机场、车站、码头食品卫生监督检查工作也要在近期展开。各级卫生行政部门要组织卫生监督机构于元旦、春节前两次对辖区内的机场、车站、码头食品商店(超市)、食品摊位、食品推车和客车(船)经销的食品进行全面检查，重点检查食品采购索证情况、“三无”(无标签、无生产日期、无保质期)食品和过期食品。
宾馆酒店茶楼全面清查
省卫生厅要求在“两会”召开之前各级卫生行政部门对驻地宾馆酒店进行一次全面监督检查。按照谁发证、谁负责的原则，对辖区内所有宾馆酒店、饭店酒楼、酒吧茶室、集体食堂等餐饮服务单位进行一次全面检查，重点检查食品采购索证、饮食制作条件、餐饮具消毒保洁和从业人员健康状况。
另悉，省卫生厅将组织对2003年公布并已授牌的首批餐饮业食品卫生A级单位进行复查，并根据复查结果和各地上报的A级单位情况，授予一批5A级宾馆酒店和4A级宾馆酒店。
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