多项指标不合格七种熟肉制品被清除出市场

http://finance.sina.com.cn 2004年11月19日 00:43 中国质量报

　　9日，天津市工商局对外公布了流通领域熟肉制品抽检结果，此次抽检共查出七种不合格产品，目前这些不合格产品已被清除出市场。

　　抽检结果显示，天津市黑子食品有限公司生产的黑子散装酱牛腱子肉，菌落总数超过国家强制性标准值的20．25倍，大肠菌群超出标准值159倍。天津市西青区天河食品厂生产的晶晶牌水晶肘子，菌落总数、大肠菌群分别高出国家强制性标准的63倍和159倍。沈阳春笋

新特食品有限公司生产的扣肘子、天津市人人乐商业有限公司分装的味美思卤水猪耳微生物指标也不合格。北京口口香熟肉制品厂生产的散装酱牛肉，含有国家明令禁止的苯甲酸，复合磷酸盐也不符合国家标准。北京益香肉食品厂生产的火腿标称无淀粉，但其淀粉含量却为3．66％。希杰（青岛）食品有限公司生产的精肉王火腿也存在标称无淀粉但检测存在淀粉的情况。