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本报讯（记者刘伊婷）国家质检总局最近对婴幼儿米粉产品进行了监督抽查，发现该类产品整体质量水平较低，质量问题较多。有关人士提醒说，为了孩子健康成长，家长在购买婴幼儿米粉时，一定要认准大中型企业的合格产品，同时要注意包装和标签标识是否齐全，营养成分是否合理。
本次共抽查了9个省、市的产品，产品抽样合格率为58．3％，虽然整体质量水平较低
，但大中型企业的产品抽查中表现出了较高的质量水平。本次抽查了9家大中型企业的9种产品，经检验全部达到标准要求，产品抽样合格率为100％。
抽查中发现，小型生产企业的产品存在较为普遍的质量问题。此次抽查了15家小型企业生产的15种产品，合格5种，抽查产品仅三分之一合格。在10种不合格产品中，4项以上指标不合格的产品有6种，不合格项最严重的达11项，存在严重的质量安全问题。主要表现在微生物指标超标和营养成分不足。
本次抽查中，有4家小型生产企业的产品微生物指标超标，占不合格产品总数的40％。造成微生物指标超标的原因主要是一些小型企业设备陈旧，质量管理和质量控制混乱，生产环境达不到生产合格品的所需条件。特别是一些使用干法挤压爆喷生产工艺的手工作坊式加工企业，由于对辅料的质量控制不严和生产环境卫生较差而导致产品二次污染，致使产品微生物指标超标。
婴幼儿米粉必须具备强化婴幼儿生长发育所必需的维生素和微量元素。强制性国家标准明确规定，婴幼儿米粉必须添加相应的营养强化剂。但本次抽查中发现，部分产品不按照规定添加营养强化剂，甚至干脆不添加营养强化剂。其中，有7种产品的部分营养强化剂指标达不到标准的规定或超出产品标签明示平均值与检验值的偏差范围的规定；有3种产品未添加标准中要求的营养强化剂。部分质量较差的产品及其企业名单：四川省广汉市星科食品厂蔬菜米粉第2时期星科高州市乐福儿童食品厂淮山米粉乐福高州市港兴实业有限公司淮山多维营养米粉第2阶段港兴杭州未来营养食品有限公司未来ＡＤ钙米粉（第2阶段）未来厦门市美佳味食品有限公司小明星强化高钙营养米粉（第2阶段）美佳味北京汇联食品有限公司
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作者：记者 刘伊婷
（来源：本站原创）
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