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走进河南中牟县大洪村村支书林凤修的家，记者几乎不敢相信自己的眼睛：这哪是一个普通农民的家啊！小巧的四合院，漂亮的楼房，上下两层，足有300平方米大，外墙装修亮丽，彩色瓷片从房底贴到楼顶，塑钢门窗精美极致，院内花草装点，室内富丽堂皇，简直就是城里人住的别墅！
看到记者的惊讶神态，林凤修呵呵笑着给记者解释：“你到外边走走看看，我们大洪
村现在几乎家家都是小楼，面积都在250平方米以上，我家的住房在村里只能算是一般的。这几年随着农业标准化的发展，我村大蒜、西瓜的形势越来越好，家家户户每年靠种瓜种蒜的收入都在3万元以上。有了钱房子自然就漂亮了。”
“按照节令，现在该种大蒜了吧？走，去田里看看。”记者向林凤修提出请求。
从林凤修家出门向东，一走出村头，记者就看到了马路两旁大片绿油油的包菜和一个个鳞次栉比、排成长龙似的的蔬菜大棚。陪同采访的中牟县质量技监局副局长校凤岭告诉记者：“这就是大洪村的农业标准化示范园区。”“中牟县西瓜标准化示范园区”、“河南省西瓜标准化示范园区”、“河南省大蒜标准化示范园区”等一块块高大精致的牌匾映入记者眼帘。
林凤修站在标牌旁介绍：“这几个农业标准化示范园区共占地133公顷，其中，33公顷的大蒜基地是2001年就建起的；2002年，又建成了省级的无公害西瓜生产基地。”
记者看到，示范园区内的大蒜已吐出绿芽。一个叫洪纪功的农民讲起了他的种蒜经：每年9月中旬前后开始育苗，育苗前要用0．5％～1％的磷酸二氢钾溶液浸泡蒜种，经过浸种的蒜种出苗快、整齐而且健壮。按照标准，在溶液浓度和浸泡时间上都有严格的要求，否则，就会出问题。大蒜育种对耕地也有一定的要求，土地要求深耕二三十厘米，每亩（约0．067公顷）要施高效复合肥七八十公斤。出苗后要浇水一遍，打除草剂一遍。等蒜苗长出三四片叶子时盖上地膜，开个眼儿让苗长出来，整个前期管理工作就算完了。”
“程序这么复杂，你们不嫌麻烦？”记者问。
“这是在按标准化种植的要求去做，虽然麻烦点，但单产能多收500多元，值！”
“按标准种植真是好。过去没有标准的时候，农户各自为战，乱施肥乱打药，无论是大蒜还是西瓜，只要一检测就必定有问题，不是不好卖就是卖不了好价钱。”林凤修接上话茬，谈及前几年的无标准种植时直摇头。
自2001年全县开始推行农业标准化以来，农产品符合质量标准的要求，像中牟西瓜，被评为全省无公害西瓜，中牟大蒜今年又被评为河南省名牌农产品，都成了知名品牌。这给采用标准化种植的农民带来了很大的收益。
在大洪村头一个小卖部门前，几个农民告诉记者：“县质量技监局每年都要给我们的大蒜和西瓜进行检测，只要把无公害标签往俺的西瓜上一贴，一公斤就能多卖2至4角钱。”
“哪有你说的那么容易，无公害标签可不是恁好贴上的！”另一个农民一脸严肃地向记者说：“西瓜种植时，县质量技监局的技术员会来检查，看看瓜农是否按照规定要求施肥了；西瓜坐果时，流动检测车就开始第一次检测农药残留；西瓜长到2至3公斤时，第二次检测西瓜和叶面是否有农药残留；采摘时，检测车第三次来到瓜地里，检测西瓜的含糖量和是否有农药残留。经过检测全部达到标准后，才会给瓜农发合格证和无公害标签。”
“有标签的瓜和无标签的瓜哪个好卖？”记者问。
“当然是有标签的瓜好卖了。这样的西瓜不用出门，就有人上门收购。即使瓜农自己拉上街卖，一两天就能销完，而且还能卖出好价钱。”
“大蒜也是这样，在出售前都要请质量技监部门来进行检测，一贴上无公害的标签，身价就大增。”林支书补充道。
“不按标准化生产，农产品就没有出路。”中牟县副县长崔平在接受记者采访时说：“中牟县走农业标准化的路子真是走对了。目前，我们县农业标准化示范区的面积已经达到6．5万公顷，采用标准化种植后，土地单产量提高、农产品品质提高、农民收入提高，全县农民的人均年纯收入已达2988元以上。现在，农民种田的积极性越来越高，连好多外出打工的农民都赶回来种地，想要从他们的土窝里刨出金蛋蛋来。”
作者：邹小克 本报记者 孙中杰
（来源：本站原创）
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