褪色“彩色汤圆”请别吃

　　褪色“彩色汤圆”请别吃

　　本报讯（记者傅雪婴通讯员李俊杰）绿色的、粉红色的、浅黄色的、咖啡色的、淡紫色的……吃惯了传统白色汤圆的武汉市民，今年可要挑花眼了。

　　这些花花绿绿的彩色汤圆是什么做成的？加了色素的汤圆能吃吗？据了解，绝大多 数颜色都是可吃的。绿色的是青菜汁、粉红色的是胡萝卜汁、浅黄色的是南瓜汁、咖啡色的是巧克力、淡紫色的是黑糯米。

　　中百仓储买手提醒说，不排除有些小生产厂家添加人工色素的可能，如果煮出的汤圆褪色，最好别吃。可食材料做出的彩色汤圆，是不会煮褪色的。

　　顾客最好购买知名品牌的有色汤圆。