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48小时内将出结果；京、津、沪已有超市要求产品下架
本报讯（记者 苏曼丽）前天，国家工商总局通报对流通领域46种速冻食品的质量检测结果，著名品牌三全灌汤水饺因菌落总数超标榜上有名。昨天，记者从三全食品北京销售公司了解到，昨天上午公司已经将两包样品送检北京市质量技术监督局丰台检测中心，将在48小时内出结果。受到该事件影响，北京、上海、天津等地的一些商超要求下架三全食品的
相关产品。
前天，工商总局公布了对全国15个地区62家经销单位销售的速冻食品的检测结果，检测合格率为75.8％，此次抽检中发现的主要问题是微生物指标不合格，包括菌落总数、霉菌和大肠菌群超标等，其中微生物超标的占了不合格样品总数的58.7％。三全食品2005年4月19日生产的灌汤水饺因菌落总数超标被列在不合格产品名单中。
三全食品北京分公司经理赵爽告诉记者，昨天上午公司已经将正在销售的两袋三全灌汤水饺送往北京市质量技术监督局丰台检测中心进行检测，由于4月19日的产品已经全部销售一空，因此只能送检11月28日批次的产品，相关检测报告将在48小时内公布。
赵爽表示，速冻食品要求保存在-18℃以下，如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃，产品质量就得不到保证，很可能问题就出在这里。但是检测结果中对工商执法人员是在何种条件下抽检的产品，还有被检测不合格的是三全的散装产品还是袋装产品，是灌汤水饺的哪个规格什么口味的产品这些细节都没有明确描述，因此公司很难判断菌落超标的原因。
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