2015年09月17日 14:49 《钱生钱》 

  有时候,事实的真相往往能杀死一切!比如女朋友因为你“太斤斤计较一点都不man”而跟你大吵了一架,在“跪各种东西”用各种哄人招数都无法求得原谅时,你决定请她去吃顿西餐。好吧,牛排滋滋作响,酱汁浓郁飘香,音乐美酒作陪,你的女朋友终于原谅了“放血”的你。如果这个时候你得意地告诉她:“哈哈,小丫头片子被骗了吧,其实这种便宜牛排根本不是真正的牛排,它就是一种加工过的肉饼!你看这味道与卖相还不是一样的好吗?你一样不吃得心满意足吗?所以说,做人还是像我这般精明的好!”好吧,快来预测一下——你女朋友掀翻桌子,朝你脸上倒酒、想把你脑袋打开瓢儿的几率有多大?

  呵呵,你别故作轻松,事实上这种情况在生活中并不少见。想想看,你在逛超市的时候,有没有见过那种特价促销的牛排,200g的牛排价格远远低于50元,在鲜艳的包装与浓郁的肉质衬托下,肯定会俘虏你的眼球!买完回家一吃,味道亦是可圈可点,瞬间一种“我TM太会过了”的满足感升腾而起……哎,我若告你,你吃的可能只是“调理牛排”,不知你心中会生出几分复杂?据媒体报道:“所谓的调理牛排,就是先在工厂腌制处理过的。你吃到的可能是牛肉,也可能是猪肉。这种牛排都是统一的嫩度,统一的口感,甚至统一纹理,口味也是调好的,大多是黑胡椒味。这种‘牛排’大多价格便宜,易于处理,任何人都可以在厨房操作。”

  好吧,一切妄图用“标准化”的牛排来挽回“自私化”的爱情的男人,想来都是上辈子折翼的智障!别的不说,泡妞可是需要一颗真心的。作为“潜力股”,请不起牛排,最起码我们也应当了解一些牛排的基本知识,为以后做准备吧?比如牛排一般分为西冷、肋眼、菲力、T骨这四个部位。据资深吃货介绍:“菲力是牛脊身上最嫩的肉,几乎不含肥膘,在口感上,菲力能够令唇齿充分享受鲜嫩的感觉;西冷是牛外脊,含有一定数量的肥油,在肉的外延会有一圈白色的肉筋,它的最大特点是享用时不要加入任何酱汁,吃起来带有少许甜甜的血丝;而像肋眼牛排则来自靠近胸部的牛肋脊部位,肉丝中夹着Q弹十足的油筋,油花非常丰富,多汁、肉嫩,适合年轻的食客,可以令人食欲大开。而美国人则更喜欢T骨牛排。它取自牛腰部后面的肉,在切割的时候会保留一块T字形的牛骨,由西冷和菲力组成,可以同时享用两个不同部位的肉质……”

  哎呀我的婶婶,看完上述“尊贵且考究”的文字,再回看自己手中的“惊爆价”牛排,有没有一种蛋碎的忧桑?这正应了一句古老的谚语:“装逼遭雷劈!”咱一个月税后工资三千块,天天给女朋友承诺,我请你吃最好的牛排,你觉得靠谱吗?别的不说,咱就说说日本的“和牛”,它以肉质细嫩、营养丰富、适口性好、世界最贵等诸多特点而闻名于世。据媒体报道:“日本和牛是日本国独有的黑毛肉牛品种,原产于日本关西兵库县的但马地区。这里的山野里还盛产各种草药,许多平时放牧的草场,绿草中都夹杂生长着一些不知名的草药,和牛就是在这种环境中吃着草药,喝着矿泉水慢慢长大的。现在澳大利亚也已有农场饲养和牛,但是澳大利亚的饲养成本更高,因为农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分昂贵,在国际市场上一杯就要16美元(约合人民币102元)……”

  大哥你看,这牛烦的时候喝杯酒,就赶上你哼哧哼哧一天的工资啦!我劝你没有这高收入的金刚钻,就别揽“打肿脸充胖子”的瓷器活儿!秋风乍起,与女友一起吃个煎饼喝个紫菜蛋花汤,你会发现……还是TM牛排好吃,哈哈!

  奋斗吧,为了那梦中的真牛排!(文/巨兔 图/网络供图)

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