尽管西点行业的竞争已经十分激烈,但是日益壮大的消费群体还是吸引了越来越多国际品牌在中国市场的跑马圈地。近日,又一国际知名品牌、来自新加坡的“awfully chocolate”悄然登陆大连。
实际上,“awfully chocolate”目前是新加坡、台湾等地最热门的巧克力蛋糕品牌,众多小资、白领们早已在网络上和BLOG上“传闻” 许久,很多电视节目也有介绍过它神秘而独特的巧克力配方和无可匹敌的口感,所以很多人都是慕名“找来”的。而此次“awfully chocolate”进驻大连,也使得大连的消费者终于可以“闻名不如见面”了。
与其他蛋糕品牌相比,“awfully chocolate”显得非常独特甚至另类。不仅店铺的装修和产品的包装都非常有特点,而且一直以来“awfully chocolate”都奉行纯粹的简单极致,摈弃一切纷繁复杂,没有传统蛋糕装饰,坚持选用高品质原料,坚持纯手工制作。为了保证蛋糕的湿润度,店面不展示蛋糕也不切片销售,所以才有了“awfully chocolate”的奢华品质,它味道醇厚浓郁,但是却让人丝毫感觉不到一般巧克力的甜腻感。
但是,对品质的追求也使得“awfully chocolate”的定价要较其他品牌略高一些,不过,“awfully chocolate”大连店(地址:和平广场1楼13号)的经理白先生也告诉记者,与使用普通原料的蛋糕店相比,“awfully chocolate”绝对是“物超所值”的,只是贵一点点,但是品质却是无法比拟的。比如,…… …
不过,相对于消费能力很高的北京、上海,像“awfully chocolate”这样的高端品牌能否打开市场,还是有一些担心的。因为即使是在北京,“awfully chocolate”的店铺也多位于新光天地、万达广场等高档消费场所和购物中心,很难像开得大街小巷都是。
白先生表示,他对大连市场的消费能力是非常有信心的,因为大连也有着众多追求品质、追求时尚的消费群体。实际上,“awfully chocolate”此次进入大连,也显示出其在国内市场上各大的野心,他们已经拿下了东三省的代理权,接下来准备在东北市场“大展拳脚”。
白先生还透露,由于新店开业,他们也推出了一系列的优惠活动,比如会员特惠、团购特惠、免费订做等等。