一个摄影人眼中的哈尼梯田

　　欣赏和拍摄梯田，有冬季与秋季之分。冬季的梯田最为壮观，刚把田翻犁好，埂子修好，育秧的水也放好，却还未插秧；一丘一丘的梯田，不起一丝波纹的水面，在日出一刻的映射下，金光粼粼，摄人心魄；而秋季的梯田，则又别是一番景象，连绵成片的梯田里，有的稻子早熟，已被收割完毕；有的穗子飘金，黄灿灿、沉甸甸的随风摆动；还有背阴的一片，仍在翠绿摇曳，等待那成熟一刻的到来。

　　今天，我们用欣赏和惊异的眼光看它，不仅仅因为这是哈尼人祖祖辈辈赖以生息的根本，更重要的是，这些经过千年岁月凝聚的哈尼族农耕梯田文化，以及令人叹为观止的人与自然的和谐之美，留给后人不尽的

　　——作者手迹

　　祖籍湖南长沙，生于滇南小镇——弥勒。1988年大学毕业进入建行工作至今，长期从事文字工作。1985年学习篆刻，1999年学习摄影，未获名师指点，全凭刻苦自学，自娱自乐，亦有所得。爱好体育运动，工作闲暇之余，或闭门伏案奏刀，或球场上挥汗如雨；寄情于文字、印章之间，抒怀于山水、图片之中。做人有原则，工作尚勤勉；喜读书，兴趣广，为人厚道，乐于助人，颇受朋友好评。

　　雕刻大山

　　■文字、摄影、篆刻：云南省分行 李蔚清

　　1300多年的记忆

　　在这个秋日的清晨，在环绕着哈尼蘑菇寨的山坡上，大片大片黄绿相衬的梯田在云雾缭绕中忽隐忽现，美轮美奂。

　　哈尼山区一般全年的雾期有180天，常年降雨量为800—1800毫米，雨水最多的是6—8月份，形成茫茫云海时每天最长可持续15小时，当地有这样的民谣：“天和地隔得高，雨丝把它们紧相连；山和山离得远，云海把它们连成一片”。

　　这就是哈尼梯田，这是一个流传了1300多年的遥远的记忆，在这份记忆中，既有炎炎烈日下耕山犁田的挥汗如雨，也有日落黄昏时村口老树下的悠闲自在，更有夜深人静围坐火塘边的寂寥与孤独。

　　雕刻大山，一代代哈尼祖先留下的刻痕足以印记岁月的沧桑与无奈，大山用温润的胸怀包容着哈尼子孙们在这里繁衍后代，生生不息。

　　面对梯田，是需要我们用心去解读和感悟的，在大自然的雄浑与博大面前，人类也许很渺小，但透过这满山满坡、高耸入云的哈尼梯田，我们分明看到了渺小后面蕴藏着的巨大能量，生生不息的渺小征服了亘古不变的伟大，而这种征服又是在人与自然紧密结合的和谐相处中缓慢完成。

　　顺其自然，天人合一，其实，生命才是最伟大的。

　　哈尼人与梯田

　　哈尼族的村落布局非常适应梯田耕作，从远处观看，丛林密布的山峦连绵起伏，白雾缭绕，云蒸霞蔚，极像一幅美丽的风景画轴。哈尼山寨有着基本的建造模式：即村头是丛林密布，村边是沟水长流不断，村脚是层层梯田延伸至河边，整个山寨呈“森林、村庄、梯田、水系”四素组合的平衡状态，实为人与自然和谐一体的生态环境。

　　在梯田耕作中，哈尼族以奇特的方式把水贯穿于农业生态循环系统中。每座高山、箐沟森林释放的小溪都被引入盘山而下的水沟中，流经村寨淌入田间。水流顺着丘丘梯田的排水口从高而下，以田为渠，一丘接一丘，长流不息，最后汇入底谷江河，又蒸发升空积成雨雾和蒙蒙细雨，贮于森林植被之中吐放溪流，再顺着水沟进入田间。如此周而复始，形成“山有多高，水有多高”的奇景。山地、森林、水源、海拔等梯田耕作要素，为哈尼族提供了展示创造力的生存空间。

　　关于哈尼族及梯田耕作的流源，现无文字记载确切开端。据《尚书》记载和有关专家学者的观点，哈尼族的祖先来源于春秋战国时期的古代羌族，并以“和夷”自称在今四川大渡河一带游牧。他们于秦汉至魏晋南北朝时期形成独立的族体，在频繁的南迁过程中，民族内部结构不断发生变化，有的同源异流，有的异源同流，被迫迁徙途中为恢复政权曾多次与封建王朝抗争。公元六世纪到九世纪期间，哈尼族为保存自己的势力来到云南“两山三江”（哀牢山、无量山、元江、澜沧江、把边江）地区，依托封闭的地理环境，用最简单的劳动工具开山造田，休养生息，之后又在隋唐时期迁入被中原人视为“化外蛮夷之地”的红河地区。唐《蛮书?云南管内物产》中描述：“蛮治山田，殊为精好”。证明1300年前哈尼族的梯田耕作已有了相当高的水平。

　　我们的晚餐

　　天完全黑了下来，随行的小王从车子后背箱里搬出一箱白酒，再拎上两袋点心，我们跟着卢支书向河边的蘑菇寨走去。

　　原来这是一个四代同堂的人家。正在打量，那边已经招呼吃饭了，小方桌上摆满了十来个大碗，当中正冒着腾腾热气的就是“哈尼鸡”。这是类似白斩鸡的做法，最有特点的并不是鸡肉，而是蘸水，做这碗蘸水要将鸡肠、鸡胗切碎放入鸡汤，再加上一个煮熟的鸡蛋捣碎，然后添入香菜、地茭（类似薄荷的一种香料）、苤菜、葱姜、小米辣和盐巴、味精、辣椒面，这就成了。

　　房东姓林，很内向，不吱声，全凭卢支书在吆喝张罗。按哈尼规矩，妇女是不能上桌的，所以，93岁的老奶奶也只能在灶边的木板上吃饭，嚅动着没牙的嘴，很让我于心不忍。屋子里灯光昏黄，劝酒声和说笑声渐渐变得模糊，夜风吹过，树叶沙沙作响，环顾四周，一座座高低错落的蘑菇屋仿佛都有了灵性，在暗夜里向人们传递着一个声音：大千无限，一己渺小，可千万要耐得住寂寞呵，祖祖辈辈的哈尼人就是在寂寞的陪伴下一路走过来的。

　　这时，93岁的老奶奶已经吃完饭，正靠着柱子坐在小凳上打盹。恍然间，我深深体味到了一种淳朴的慈祥、宽厚和包容，遂将酒杯倒满，起身一揖：“来，为了蘑菇房，干杯！”

　　长街宴

　　每年农历二月的第一个龙日，是哈尼族祭祀寨神的节日——“昂玛突”。这一天，哈尼族村寨中心要摆丰盛的街心宴席，人称“长街宴”，数百户人家的寨子历时两天，一般寨子举行一天，邻近村寨的亲朋好友及四方来宾均可入席，不分亲疏。饭席一家接一家像一条长龙沿街道摆设，家家都把最好的饭菜做出来，有煮泥鳅、竹笋、木耳、腊肉、鸡蛋等非常丰盛。开席时，由“祭主”举杯向村民和来宾祝词，众人开杯畅饮，席间有哈尼老人讲述民族历史，唱述《生产四季歌》，传授耕作知识，青年男女则载歌载舞沉浸在欢乐的热闹气氛中。

　　金融服务

　　目前元阳县新县城——南沙镇的金融机构共有建行、农行、农发行、信用社以及邮政储蓄；老县城——新街只有农行和信用社设有机构。其中信用社的网点较多，设到部分乡镇。

　　南沙镇的建行和农行网点各装有一台ATM，其中建行的ATM功能有取款（外地卡需按5‰支付手续费）、查询、修改密码、自助转账、自助“速汇通”、贷记卡还款、基金交易、代收费及“理财卡”等功能，每月交易金额达100多万元。此外，建行的95533还可受理挂失、投诉及签约客户的电话银行服务。

　　到元阳观赏和拍摄梯田，一般也就一天一夜的时间，因此无需携带太多现金。因为当地消费水平不高，南沙镇的宾馆平均每个标间80—100元，惟一的一家三星级酒店——云梯大酒店在新街老县城，每间150元；而一些当地老乡开的客栈就更便宜，每晚价格在30—60元之间。饮食也不贵，每桌按10人算，120元已经可以吃到本地最好的菜了（不含酒水）。

　　温馨提示

　　行车路线

　　之一：昆明—半截河（昆石路）—弥勒—开远（227km）—个旧（40km）—元阳（南沙）（50km），全程约需6个小时。

　　之二：昆明—玉溪（97km）—通海（50km）—建水（60km）—个旧（45km）—元阳（南沙）（50km），全程约需5个小时。

　　景点聚焦

　　元阳梯田最美的季节是每年11月至次年3月，此时田里的稻谷收割完毕，经过翻犁和修筑田埂后，田里放满山水，每当日出之时，在茫茫云海映衬下，田水倒映金光，波光粼粼，景色尤为壮美。拍摄日出的地方主要有多依树、坝达景区；拍日落主要是老虎嘴景区。此外，还可于9月中下旬去拍秋景，此时的梯田既有等待收割的流金溢彩，也有尚未成熟的翠绿一片，与四周山坡上的红黄树木融为一体，色彩丰富，浑然天成，又别是一番景象。

　　多依树景区

　　位于新街东部25公里处，景区梯田三面临山，一面坠入山谷，状如一个大海湾。该景区共有由东至西横向的10000余亩梯田，水源充足，一年有200多天云海缠绕。日出、云海、梯田三位一体，让人流连忘返。

　　坝达景区

　　该景区距新街东部15公里，包括箐口、麻栗寨等连片的梯田14000余亩，面积大，线条美，立体感强，从海拔1100米的麻栗寨河起，绵延至2000米的高山之巅。清晨观日出，云雾缭绕，蔚为壮观；下午4时过后，白茫茫的坡海随着夕阳西下，逐渐变成粉红色、红色，再转为金黄色、白色，是拍摄梯田随时间变化而变化的好地方。

　　老虎嘴景区

　　位于新街南部20公里处，以自然景观和彝族人文景观为主，是研究和了解彝文化、封建领土经济及彝家风土人情的地方。景区6900多亩梯田形状各异，近百个田棚点缀其间，犹如小舟航行于碧波之中，被摄影家们誉为世界上最壮丽的田园风光，被法国报刊列为1993年度新发现的七大人文景观之一。