菜百首饰：特色经营成就中国名牌

　　作者：石淼

　　开创菜百首饰品牌

　　1985年，菜百公司成为北京市首批获准经营黄金珠宝、玉石饰品的百货商场。当菜百人将第一件首饰摆进柜台内的时候，他们就开始思考如何开拓黄金珠宝、玉石饰品市场。为了做好特色经营，菜百管理层曾南下广州、深圳等生产基地开展市场调研，精心组织适合北京市场的花色品种。功夫不负有心人， 1994年，菜百公司黄金珠宝、玉石饰品销售突破1亿元，北京市出现了第一个亿元柜组。

　　2004年，本着“有所为，有所不为”的原则，菜百公司撤掉了商场内的百货类商品，投资兴建钻石岛、珠宝阁，扩大黄金珠宝、玉石饰品经营面积，使该大类商品得到系统化经营。今天，菜百公司已从传统的百货商场发展成为拥有自有品牌的知名首饰专营公司。继1997年被命名为“京城黄金第一家” 后，2004年又被授予“中国黄金第一家”称号。

　　为了向消费者提供高品质的产品，菜百公司坚持从源头抓起。2001年，经中国人民银行总行推荐，菜百公司成为第一批上海黄金交易所会员单位，获得参与黄铂金原料买卖的资格，确保了产品原材料采购的可靠性。

　　有了原料的保证，菜百公司开始致力于打造具有自主知识产权的品牌——菜百首饰。经过反复研究、汇集多方意见后，该公司确立了“精心打造菜百首饰品牌，完善和发展特色经营”的经营理念，并于2001年3月，经国家商标局批准正式注册了“菜百”商标。由此，菜百公司向黄金珠宝首饰设计、生产、加工、销售一体化迈出了坚实的一步。

　　雄厚实力打造高品质

　　菜百黄金珠宝、玉石饰品属于外包生产、加工的产品。为此，菜百公司经过对国内众多首饰生产厂家厂房、设备、生产能力、技术、人员等方面的考察和综合评价后，选择了符合条件的生产厂家为其生产、加工产品的外包方。在此基础上，菜百公司制定了高于国家、行业标准的《菜百首饰标准》，并以此为标准，向生产厂家下产品质量订单，并不定期到生产线抽检商品质量，进一步确保产品质量的稳定。

　　1998年，菜百公司通过了ISO9002国际质量管理体系认证，使企业管理跨上了科学发展的快车道。在黄金珠宝、玉石饰品销售环节上，菜百公司严把商品质量关，在北京市率先提出并实施“每一件首饰实行第三方检测”，推行首饰“保真销售”，每件“菜百首饰”都出具国家权威部门的鉴定证书。同时，菜百公司还在业内首开先河，对售价10万元以上的商品出具国家专业机构提供的“评估证书”。此举不仅提高了菜百首饰的美誉度，也极大丰富了“菜百首饰”诚信经营的内涵。

　　开发自主知识产权产品

　　在品牌的培育过程中，菜百公司一直坚持设计、开发和推广拥有自主知识产权的特色商品。为了不断提高产品设计研发能力，2006年菜百公司与中国地质大学珠宝学院合作开设了菜百黄金珠宝、玉石饰品设计培训班，培养自己的专业设计人员。此后，菜百的设计人员以全新的视角诠释黄金珠宝、玉石饰品，不仅推出了原创的“美幻”系列足金新品，还直接参与到世界黄金协会、国际铂金协会的新产品推广设计工作中，为引领首饰时尚风潮、推动行业发展做出了贡献。

　　2007年9月，菜百公司与世界黄金协会独家推出的“唯有金·纯金精品”友谊篇的部分产品便出自菜百公司设计人员的精心打造。在CCTV时尚中国及世界黄金协会组织的“黄金畅想·真女人”等首饰设计大赛中，菜百的首饰设计人员以独具特色的设计作品屡获大奖。此外，深受年轻顾客喜爱的“吃喝玩乐”休闲系列金饰也均由菜百公司自行开发设计，充分说明了菜百的设计团队正在日趋成熟，并得到了市场的认可。

　　2004年，菜百公司成立了“菜百翡翠缘”经销区，主要经营翡翠手镯、挂件、镶嵌饰品及翡翠原石、玉石摆件、白玉饰品等上万个花色品种。菜百公司先后推出了翡翠龙凤对牌、翡翠招财貔貅、翡翠生肖挂件等多个系列的玉石产品。其中，翡翠生肖挂件特色鲜明，设计师从不同角度诠释中国传统的生肖文化，为12种动物塑造了不同的神态，于方寸之间表现出不同的寓意，使生肖文化与玉石文化完美结合，受到市场的热烈欢迎。

　　文化营销引导消费

　　多年来，菜百公司从未放松过对首饰文化的宣传、推广。从1997年开始，菜百公司就积极与世界黄金协会、国际铂金协会、DTC钻石推广中心等国际权威机构合作，将“K-gold18K时尚金饰”、“我的铂金”、“煽动、惹火”钻石吊坠等多种国际时尚首饰概念成功介绍给国内消费者，引导饰品消费观向着时尚化、个性化方向发展。

　　2004年，菜百公司斥百万元巨资设立了“翡翠缘”，并设立了京城首个“翡翠文化沙盘”。沙盘再现了缅甸帕敢地区的翡翠矿场，生动演示了翡翠的开采过程。同时，菜百公司还通过展示翡翠原石和翡翠A、B、C货现场讲解玉石的雕琢过程以及翡翠颜色、种质标本展示等方式，向消费者系统介绍了翡翠开采、加工、销售、鉴定、评价等过程，让更多的消费者和收藏爱好者进一步了解玉石文化。

　　2006年5月，菜百翡翠缘推出“精品翡翠摆件”展卖。在翡翠精品观赏厅内，200余款翡翠摆件、雕件全面上市。款款构思巧妙的玉石作品令不少顾客叹为观止，真正领略到玉文化的博大精深。

　　此外，优质的售后服务也成为菜百首饰的“品牌标签”。菜百公司制定、完善了《黄金珠宝、玉石饰品25项服务承诺》，并率先在同行业中成立了黄金珠宝、玉石饰品售后服务中心。该售后服务中心每年要接待40多万人次，成为菜百公司树立品牌形象的重要窗口。2005年，菜百公司黄金珠宝、玉石饰品售后服务中心获得了第二届“全国名优产品售后服务先进单位”荣誉称号。

　　产品、品牌、营销及服务上的特色化经营，为“菜百”首饰树立了良好的品牌形象。“菜百”首饰品牌先后成为“中国珠宝首饰业驰名品牌”、“北京名牌产品”、“北京市著名商标”、“中国行业最具影响力品牌”。继2006年9月菜百玉石类首饰成为“中国名牌”产品后，2007年菜百黄金类饰品又获得中国名牌殊荣。可以说，正是特色经营，使菜百公司步入一个又一个全新的发展阶段。