高考保姆最吃香 负责一日三餐日薪达一两百元 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年05月24日 07:12 北京晨报 | |||||||||
“您的孩子快高考了吗?您知道应该让考生吃什么才能助他一臂之力吗?” 高考临近,不少高考生家长不惜出高价急寻“高考保姆”,要求既能做一手好菜,又深谙营养搭配之道。由于市场有需求,北京一些家政公司也表示:“准备请专业的营养师对保姆进行培训,争取让保姆既能当厨师,又能当营养师。” 记者从一些家政公司获悉,最近咨询聘请“高考保姆”的家长明显增多,这类保姆
对于请“高考保姆”的做法,家长们也看法不一。家长朱女士认为,毕竟高考就一回,“只要能给孩子制定出最营养的食谱,花多少钱无所谓。”而儿子去年考进人大的家长陈先生表示,只要食物干净、不油腻就行,“兴师动众反而会给孩子增加心理负担,影响考试情绪。” 据记者了解,虽然一些家政公司号称推出了“可媲美营养师的高考保姆”,但合格的营养师除了要学习基础营养学、食品卫生学等12门基础知识课外,还需要学习营养食谱的制定、营养餐的制作等12门技能课。对从业者的素质要求比较高,普通人很难在短时间内灵活掌握全面知识。 专家提醒 换人做饭影响考生心理 中国科学院博士生导师、高考研究专家王极盛认为,经过他十多年来对考生的研究,高考期间的饮食只要保证卫生及营养均衡就可以,不必过分追求和计较营养的配比。此外,突然换人做饭,可能会影响孩子的胃口和情绪,“高考特餐”最好还是由家里经常做饭的人来负责。 |