格仔铺风生水起 99元圆一个创业梦

　　99元就能圆你一个创业梦，让你过过老板瘾。这不是神话，也不是骗术，而是正在香港、澳门以及沿海各大城市风生水起的一种新的零售模式——“格仔铺”。花少量的钱租个格仔，自己做老板，又不用自己去照顾，这不仅满足了现代人的快速购物心理，也正好可以解决这些目标租客因为现在经营租金贵、人手缺乏的两个最大困难。格仔铺正代表着新一种商业发展及购物需求。

　　文/本刊记者 曾艳

　　格仔铺风生水起

　　“金格源”是个格仔铺。

　　何为“格仔铺”？

　　格仔铺就是在商铺里内放置统一尺寸的“格仔柜”，任何人只需支付每个月100-200元不等的租金，就可以在格仔铺中寄卖任何物品，同时还不必自己经营，“格仔铺”(Gezaipu)的主人会代你经营看管，招呼客人。这种新型的销售和购物模式吸引了很多时尚新潮一族，几个月之内，香港、澳门、国内的沿海地区“旋风式”出现了大大小小几十间“格仔铺”(Gezaipu)。

　　“金格源”就是其中做的比较成功的一个。各种各样的商品在这里集聚，90多个60*50*50的格仔中，珠玉饰品、帽子、手工贝壳工艺品、布娃娃、

　　见到金格源的老板林春明稍稍有点吃惊，小伙子好年轻！问起来才知道他还是广州一所大学的大四学生。虽然年纪不大，但是林春明说起格仔铺的经营来却头头是道。

　　当问起为什么会经营格仔铺，林春明很轻松的表示就是想玩一玩。看到香港、澳门那边格仔铺风生水起，林春明和自己的一个师兄商量后，觉得这种格仔铺广州也大有市场。因为林春明觉得在广州格仔铺的目标客户群也是非常巨大的。

　　林春明把格仔铺的目标租户细分成以下七类人群。

　　第一种是本来就在网上开有网店的人，可以租一格，把货寄卖在人流量巨大的城市商业中心的“格仔铺”里，作为网店的补充形式。毕竟对于许多货品来讲，单靠网上的图片展示是不够实物展示来得真实的，而且对于象首饰、鞋一类的商品，还是要试过才知道合不合自己的。

　　而对于有些做得比较好的网商或者生意上了轨道的个人网店都会有打算开实体店，但要真正开实体店的话，投入的资金是比较大的，连铺租、装修、雇请人员等，没有个两三万是不可能的，而如果在格仔铺的话，就可以很少的投入，取得了展示自己商品的平台。

　　第二种是自己手工制作的个体商家或设计师。有不少的香港设计师就把自己设计的衣服、饰品等，还没有大规模投入生产前，每个款式先生产一到两件，或根本就把样板摆在“格仔铺”里，测试市场的反映，及时收集市场和顾客的意见，这样在大规模生产时就可以尽量完善了。

　　第三种是代理公司和大公司。特别是对于一些每个季度或定期会有新产品推出的商家来讲，在大规模进货和大规模生产前，都希望能通过有效的方式看看市场对该产品的接受程度，所以香港有不少的代理公司(如玩具、饰品、鞋类)在生产、引进新产品时，都会租用一两个“格仔”，摆放这些新产品，看看市场的受欢迎程度。

　　第四种是一些新的公司。一家成功的“格仔铺”，必然是能定期更新货品的，也因为经常会有新货品，所以能吸引到许多顾客，因此一些新成立的公司也会租用一两个“格仔”，布置成迷你展示台，把小小的“格仔柜”布置成了自己公司的形象展台。

　　第五种是以同城经营为主的网上店家，可以租用格仔，把自己的货品寄卖在“格仔铺”里，顺便把“格仔铺”当成了同城商家交易的中转站，免去了自己要在同城交货跑来跑去的麻烦。

　　第六种是自己喜欢做一些手工制品的小商家，也会把自己的手工制品放在“格仔铺”里寄卖。

　　第七种是是想尝尝做老板滋味又没有时间自己打理的人，可以每天花几元钱租个格仔做老板，既过了“老板”瘾，又赚了钱，何乐而不为？

　　林春明表示格仔铺做为一种新的零售模式，不仅满足了现代人的快速购物心理，也正好可以解决这些目标租客因为现在经营租金贵、人手缺乏的两个最大困难。花一百多元可以一尝做老板的滋味，一圆自己的创业梦甚至一展自己的设计天份，可以说是一种很多人喜爱的新式售卖模式，格仔铺代表的是一种商业发展及购物需求。

　　三大优势奠定盈利基础

　　虽然可以想像格仔铺良好的市场空间，可是林春明还是没有料到自己的格仔铺居然在第一个月就盈利近30%。有这样好的销售业绩，林春明总结说这应该有三个原因。

　　第一个是“金格源”格仔铺具有广州其它一些格仔铺所不具备的网络宣传优势。

　　这和金格源的两个创业者学习的专业是分不开的。林春明同他一起合作的师兄都是学计算机专业的，林春明学的是电子通信技术，在没有创立金格源之前就建有自己的一个推广网站。所以林春明比其它的格仔铺主更熟悉也更容易进行网络宣传。林春明告诉笔者，稍微早点的时候，在百度上只要输入和格仔铺有关的搜索关键词，出现在第一条的肯定是金格源。

　　第二点是“金格源”的铺址选在广州人流量最密集的城市商业购物中心—运营很成熟的天河正佳广场，这也是吸引众多格主入租的重要原因。

　　相信很多在广州作生意的商家都想在广州的商业中心天河拥有一家自己的实体店，但是高昂的租金又令太多资金不够雄厚的商家望而却步。而设在这里的格仔铺相对较低租金门槛正好满足了这些商家的需要。花一两百块钱租个格子或展示自己的产品，或测试市场……冲着“金格源”有一个好的铺址，诸多商家闻风而来。而且除了本省的一些商家外，林春明还接到很多外省的商家打来要求租格入住的电话。

　　第三点是作为一个铺主，“金格源”会想方设法帮助格主销售货物。

　　林春明说内地格仔铺的格主和香港格仔铺的格主稍稍有些不同。香港格仔铺很多是一些白领或者个体设计师或者手工商家，租个格子把自己的喜爱的藏品或者作品摆放在格子中展示，至于能不能很快卖出，这个倒不是格主考虑的主要问题，他们更在意的是一种展示自己的心爱物品的心情。内地的格主对市场的追求要强烈得多。他们的目的就是要把货物卖出去，所以一般隔段时间，就会有些货物卖得比较少的格主打电话来质询，是不是没有好好地帮他们介绍推销。

　　此外，林春明表示自己对每个格主都一视同仁，绝对不可能在推介货物的时候厚此薄彼。而为什么有些格主的商品卖得慢，林春明解释这和那些格主的商品的定位有一定关系。因为在正佳广场附近所聚集的人群都是白领阶层，上班族，针对这一阶层的商品就卖得很好，比如说一些珠玉饰品、时尚杂志。而格子中有些商品是针对学生阶层，比如能够种出写有各种字的植物的魔蛋，一些手工编织的小花篮、一些布娃娃……等等这些商品在正佳广场就不是特别的受欢迎。为了保证这些格主的销售额，林春明免费将这些东西带到大学城附近摆摊销售，在这里，这些产品找到了自己的目标客户群，自然大受欢迎。

　　而对这样的服务，格主们自然满意，格仔铺的客户就是格主，格子铺的生意自然蒸蒸日上。现在林春明和他的朋友又筹划着在天河城再开一家金格源的分店。

　　格仔铺——敢问路在何方

　　尽管正佳广场的金格源第一个月就取得了不俗的成绩，林春明还是表现出自己的隐忧。正如他所说，格仔铺是一个非常容易复制的事物，开起来很简单，但是要想经营得好却十分不容易。在不到一个月的时间里，仅广州一个地方就雨后春笋般冒出10多家格仔铺，随着时间的推移，还会有更多的格仔铺起来。但是一个地方某种行业的总体市场空间是有限的，商海大浪淘沙，笑到最后的总是极少数。如何才能保证自己是最后那一个笑着的人，林春明想了很多。

　　在正佳广场开设第一家金格源之前，林春明考察了广州几家其他的格仔铺，他发现有些格仔铺的每个格子都上了锁，以防不同格的商品串货或者丢失。但是这种方法很不好。一些顾客看到心爱的东西想拿起来仔细看看，或者想试戴、试穿下，每次都要叫来店员开锁，一次、两次还可以，但是3次、4次之后，会导致有些顾客觉得不好意思或者觉得麻烦，而降低购物的心情。一把锁锁住了顾客和店员之间的信任，所以“金格源”就没有采取这种方式，而是将所有的格子敞开式的给顾客任意挑选。实际上，迄今为止，金格源也没有出现串货和丢失的情况。

　　而通过正佳广场的“金格源”，林春明也发现了不少问题。首先还是选址与人流量的问题。尽管金格源的选址已经很不错了，但是林春明觉得那里还不是自己心目中的最佳地方。因为他是选在正佳广场的M层，去过正佳广场的人应该都知道，这一层的楼层比较矮。一般来讲，逛街的人都喜欢楼层较高，空旷一点的地方。所以林春明打算把自己的第二家金格源开在天河城最繁华的、人流量最集中的地方。

　　其次，林春明觉得正佳广场的金格源的定位还不是特别的明确。有些格主就反映自己的商品是属于很高档的，但是和格仔铺的其它的一些相对中低档一点的的东西放在一起，就觉得自己产品的档次也变得不是很高了。由此，林春明觉得一个格仔铺要想做好一定要创新，要有个明确的主题或者明确的定位。林春明告诉笔者自己马上要在天河城开的第二家“金格源”就会有一个明确的主题和定位，同时对格主的筛选将变得很严格，只有符合格仔铺定位的格主方可入租。

　　“要想笑到最后，一个良好的品牌文化是必须的。”林春明期望通过自己的不断调整和创新，打造出一个良好的商业品牌，建立起一套成熟的连锁加盟体系。这个品牌就代表了你的特色，你的与众不同，只有这样，才能在极易模仿的格仔铺经营中鹤立鸡群，走出一片属于自己的天空。

　　市场投资与盈利分析

　　开一家格仔铺需要些什么呢？林春明以自己在正佳广场的“金格源”格仔铺做了一个详细的市场投资与风险分析。

　　选址租金

　　和很多其它的商店一样，“客源”就是“财源”，格仔铺的选址是第一位的。一定要选在人流量大，繁华的商业中心是首选。虽然那些地方租金会比较贵，但是不要忘了格仔铺正是靠这巨大的具有购买能力的人流量来吸引那些格主的。店铺面积可以稍微大点。正佳广场的“金格源”使用面积30平米，租金5000元每月，首月交三押一，共15000元。

　　装修货架费用

　　装修的费用弹性很大，要视个人的爱好和格仔铺的主题、风格而定。正佳广场的“金源格”装修比较简洁，30平米的店装修大概在30000元左右。不过林春明表示即将在天河城开的第二家“金格源”的装修将豪华一些，因为那里的产品定位比较高。

　　员工费用

　　金源格30平方米的店招了1个员工，周末林春明自己去看店，员工的工资为底薪加提成，平均每月为1500元。

　　管理、水电等杂费

　　格仔铺没有水费支出，每月电费和管理费加起来大概300元，再加上税收，共500元左右。

　　利润来源

　　目前利润主要来源于格子出租的租金。以后还将对格主每件销售物品收取提成。“金源格”正佳广场店有95个格子，现在已经出租了70个，不同位置的格子租金不一样，在99-280之间。平均下来每个格子的租金在150元左右，70个格子共收取租金150×70＝10500元。

　　风险与建议

　　谈及风险，林春明觉得格仔铺最大的风险在于选址是否正确，以及你的格仔铺是否有特色。选址的风险前面也讲过，人流量是关键，是格仔铺的生命之泉。至于特色，则是因为格仔铺本身的极易被复制这个特性决定的。所以一定要有自己独特的品牌，与众不同的东西。格仔铺最怕陷入同质化的恶性价格竞争中。

　　前期投入模拟表

　　平均每月盈亏计算表

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