生日馆的赚钱手段

http://www.sina.com.cn 2007年03月06日 07:00 上海金融报

  [ 彭佩]

  早些年,牛猛凭着东拼西凑来的几千块钱开起了小食店,经过不懈的努力,终于有了起色。可是在街上餐馆多如牛毛的情况下,要想挖到更多的“金元宝”又谈何容易。

  有很长一段时间,牛猛的生意一直不温不火,这下可把他急成了热锅上的蚂蚁。有一天,一位中年人上门来想包十几桌酒席,说是要给他的父亲做寿。这中年人表示,价钱不是问题,惟一的要求就是请店主为他的父亲找一个唱京剧的“戏班子”来献唱几段,让他的父亲高兴高兴。原来,那中年人的父亲是一个老京剧迷,很多年来,老人家都有一个心愿,想在自己过生日的时候请一个“戏班子”来为自己祝贺一下。然而,在这个随处都充斥着前卫流行潮的今天,哪里还能找到“戏班子”呢?

  听了中年人的话,牛猛不禁眼前一亮,因为牛猛的父亲就是

京剧团里的退休演员,经常隔三差五地和他的那帮票友们聚聚会,唱上几段亮亮嗓子。对牛猛来说,那中年人提的要求根本是小菜一碟。于是,他便十分爽快地答应了。

  牛猛在自己父亲的大力帮助下,生日宴会搞得相当成功。那中年人的父亲也十分高兴,他当即表示今后生日宴会全都订在这里了。就是这场别致的生日宴会,不仅让牛猛净赚了将近两千块钱,更让他有了一种大胆的想法,那就是搞一个专门为人们祝贺生日的“生日馆”。

  “生日馆”开张之初,牛猛把着眼点几乎都放在了老年人的身上。他提供的配套服务有京剧贺寿、老年服装表演、老年曲艺表演等等。他的大胆尝试果然一炮走红,吸引了一大批老顾客。

  随着业务的不断发展,牛猛的“生日馆”日趋成熟,他开始扩大规模,相继设置“老三届”生日厅、大学生生日厅、儿童生日厅等厅,让不同年龄段的人有了庆祝生日的不同专用场所。与此同时,他的旗下还拥有了一大批专门从事表演的演员,能够为顾客提供符合他们需求的各种演出。就是这样一个“生日馆”,每个月至少可以为他带来十几万元的丰厚利润。

  如今,牛猛的名字在当地可谓如雷贯耳,慕名去他的“生日馆”订生日宴的顾客络绎不绝。但是,腰缠万贯的牛猛并不满足,他还有了一个更大的构想:在现有规模的基础上,逐渐幅射到临近城市,多开几家连锁店,将他的“生日馆”做成一项有极强市场

竞争力的拳头产业。


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