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袁田恬 每日经济新闻[2006-07-11]
昨日，《每日经济新闻》从上海新久百食品有限公司了解到，在世界杯月期间，久久丫的营业额为平时的两倍，全国营业额达到1800万。“这一个月把我们都整垮了，生意实在太好了。”上海新久百食品公司董事长顾青说，“但是这一个月的忙碌也让我们看到了很多问题。世界杯使久久丫的消费人群增加很多，销售基础也上升很多，但在营业额成倍增长
的同时，管理上的问题也继而凸显。”世界杯开始前，久久丫就表示，在世界杯期间除了和青岛啤酒有一项合作之外，还会提供24小时免费外送服务，这一举动使久久丫的销量短时间内大幅上升。顾青表示，鸭脖子一直是武汉的知名小吃，这几年通过规模化、连锁化的发展，凭借特别的口味和休闲食品的特性迅速风靡全国，成为各大城市的时尚零食。这次借助世界杯展开市场攻势，也是因为“吃鸭脖喝啤酒”的产品特性。顾青告诉记者，尽管世界杯刚开始时，由于比赛前的集中定购曾造成人手不够等困难，但在实行了诸如错开外送时间等措施后，情况改观很多。而至于世界杯结束后，久久丫是否还会延续24小时免费外送，顾青表示，这个问题目前正在讨论中，如果在没有大赛的情况下继续24小时外送，“还需要再算一下，人工成本方面可能会养不起。”顾青坦言说。“我们希望将来能够围绕体育开展一系列的活动，尤其是像足球这种能够大规模吸引客户的运动。”顾青称，两年后的欧洲杯已在他的设想中。
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