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上海证券报 实习生 王静慧
流行欧美的养身保健产品------花茶、果茶正在悄然落户上海。据笔者近日在上海连锁加盟创业展上观察，加盟花茶店可能是一个新的商机。
花果茶除了本身风味独特之外，更是具有各种功效:茉莉花茶可以提神解郁，金盏花
茶有消炎、排毒的功效，柠檬茶有助于消化。如果把各种花茶按一定的比例调配可以达到特定的效果，如瘦身安睡等。中国传统的红茶、绿茶虽好，但味道单一，茶店顾客群也以中老年人为主。而欧洲风味的茶味道偏甜，在会展上推荐的杏花蜜桃茶便是酸酸甜甜，比较符合当前的口味潮流。据笔者所见，试尝过的人大都认为很符合上海人的口味。
花果茶店的商业前景很乐观。花果茶店主要可分为两种:一种是专柜型，销售各类茶；另一种是茶屋型，提供各类茶饮和小点心。以前者为例，据华丽屋花果茶的陆副总介绍，可选择10到15平方米的店铺，房租在8000元左右。装修费为1万多元，加盟费为2万元，首次上货齐全需2万元。总投资不到10万元。日营业额如达1000元，月净利润可达1万元。所有货源均由总部直接从欧洲进口后送到加盟店。据介绍，淮海百盛已营业的专卖店的盈利情况大大好于以上所述的标准。
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