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青春饭吃完了怎么办？大致有三条路可走：做老板、转行、下岗。决定因素在于：是你抛弃了“青春饭”，还是“青春饭”抛弃了你。
一段时间以来，一场关于“IT业是不是青春饭”的争论使一个并不新鲜的词——“青春饭”重新引起了人们的关注。
虽是老调重弹，但人们对“青春饭”的态度却已悄然发生了改变，甚至有越来越多的年轻人乐于投入其中。根据中国青年报社会调查中心与智联招聘合作进行的一项调查显示，在参加调查的1472名公众中，有72%的受访者愿意甚至向往从事相关职业，87%的人认为“青春饭”与容貌关系不大。
十几年前，当“青春饭”的说法刚刚被提出时，它给人的印象是这种“饭碗”不仅易碎，而且约等于“靠脸蛋谋生”的“花瓶”，很多人避之唯恐不及。那个时候，女孩子想做模特、空姐，先要过父母这一关——大多数家长明确反对，好一点的也是偷偷捏把汗。反对的理由多是“好花不常开，青春不常在”，模特、空姐年轻的时候风光，但是毕竟不是长久之计，几年以后还得再寻出路。
此一时彼一时。当空姐可以成为空嫂时，当年轻人视跳槽为常事时，传统概念上的“青春饭”已经不再有那么多令人忧心的负面作用了。
21岁的蒋菡在国内某大型航空公司做空姐快两年了，虽然没了当初的浪漫幻想，多了始料不及的辛苦，但她并不担心自己吃不上“青春饭”之后该怎么办。“说实话，现在哪还有从一而终的职业？大家谁还可能像20年前那样一个工作干到退休的？做空姐不稳定的说法已经过时了。当不了空姐可以当空嫂，即使转行，我们也不见得就处于劣势吧。”
蒋菡的想法并非个别，在调查中只有不到30%的受访者会嫌“青春饭”职业不稳定而不予考虑，更多的人乐意甚至向往发挥自己的青春优势去博取明天。
令人瞩目的变化还有，87%的受访者认为外貌对能否吃上“青春饭”已不那么重要。但是“青春饭”挥霍的毕竟是年龄、体力和精力，当青春不再的时候，改弦更张另谋出路的压力依然存在。据调查，64%的白领丽人感到年龄带来的压力，“30岁恐惧”在这个人群中相当流行。
周羽年近三十，在一家大型外企做公关工作。虽然脸上没有任何岁月留下的痕迹，但是她“自己心里清楚自己老了”，特别是看到公司刚招来的大学毕业生一个个充满生气，她更感到青春的末尾是人生新的关口。“吃青春饭就像一个无足鸟在职场的天空里永不停息地飞翔，直到有一天，韶华失去精疲力竭坠落在地。”她悲观的口气凸显了“青春饭”的些许苦涩味道。
有人在网站上留帖说：吃“青春饭”的人到了30岁，有三条路可走：做老板、转行、下岗。无论走哪条路，决定因素都在于：是你抛弃了“青春饭”，还是“青春饭”抛弃了你。
调查中，谈到“青春饭吃完了怎么办”的问题时，58%的受访者称，要及早做转行的准备，给自己找份更加稳定的工作；31%的人愿意在放下“青春饭碗”之后做点生意；只有2%的受访对象说“没有想过，过一天说一天”。
专家分析说，吃“青春饭”无可指责，利用青春获取生活之资或者为未来打下基础都是正常而现实的。如果有什么理由需要对“青春饭”职业给予更多关注，那就是身处其中的年轻人应该具备更为长远的眼光和出色的职业设计能力。首先，很多青年在职业生涯的早期会选择“青春饭”，但随着他们的日益成熟，变换职业或工作岗位在所难免，这很自然无须恐惧。其次，一个人早期的选择不可能永远决定未来的职业生涯。人生每一个发展阶段都会有独特的兴趣，年轻人应根据自己的年龄和兴趣，选择最能满足自己需要的、最适合自己的新工作。只不过，未雨绸缪方能从容镇定，这种变换应该是自己的主动选择而非青春流逝的不得已。(董伟)
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