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以前在人们的观念里，当保姆无非是给别人看孩子、做饭、做家务。可随着保姆市场的需求扩大，各类专业型保姆如月嫂、育婴师、护嫂等已开始出现在本市的家庭中。
如今，一些高收入家庭又开始寻找全能型、管家型的保姆，上千元的月薪、优厚的福利与舒适的工作环境，使这类保姆的待遇几可与白领人士比肩。
40多位高级保姆炙手可热
由于部分高收入家庭对家政人员的素质要求越来越高，他们不仅需要专门负责做家务、带孩子的“佣家型”保姆，还希望有一个“管家型”的专业家庭生活助理。针对市场的需要，去年本市由劳动部门指定的培训机构培养了40位高级管家型保姆。目前，这40人已全部就业。其中一部分还没有结业时就被北京的一些家庭预定。
据悉，北京现在高级保姆的人才缺口已达五六万。京、津两地的高级保姆月薪“起价”都达到1500元，而一些南方城市的家庭给出的月薪高达3000元以上。
22名大学生保姆明年毕业
本市已培训的40名高级保姆，大多在30岁左右，有大专以上学历，从事过一定时间的管理工作。而一批比他们更专业的高级保姆，明年就可以充实到家政队伍中。这些就是天津工商职业技术学院英语系涉外家政管理专业的大学生。目前这个专业有22名学员，明年就将毕业，一些家政公司已开始从他们当中物色人才。
据该专业的学生介绍，刚开学时他们对从事家政行业还有些思想负担，可学习以后才发现，家政这一行业需要非常丰富的知识，也有很高的技术含量。这些学生不仅学习了法律、教育、语言、保健等知识，还学会了烹饪、摄影、维修、家居设计等实用技术。
上得厅堂下得厨房
据业内人士介绍，很多人看到高级保姆的收入都会动心，但是，真正想从事这一行业也不是件容易的事。参加培训的学员虽然不用亲自做清洁、烹饪等工作，但他们自己也要会做家务，而且要做得精，这样才能指挥家庭服务员。他们还要有较高的英语口语水平和丰富的家庭护理、家庭教育知识，对物业管理、微机应用、家居美化等也要有所了解。
培训中还有家庭娱乐的内容，学员要学习安排聚会，会摄影、摄像、安装各种娱乐设施，自己还应有一定的文艺特长。当雇主出席外交场合时，还要负责为其化妆、搭配服装等。有的家庭甚至要求保姆会操作现代办公设备，能帮雇主进行生产经营管理和投资理财活动。此外，对于高级保姆的仪表要求也是非常高的。所以，能取得培训合格证并胜任工作的高级保姆，可以说都是百里挑一的。
记者 任悦
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