恋情消费成热点 商家大赚浪漫钱

　　恋情消费成热点商家大赚浪漫钱，不少高级西餐厅餐位订满鲜花涨价三四倍依然旺销

　　【本报讯】(记者蔡良焕)历来食客不多，环境优雅的西餐厅，将因为2月14日这一天的到来而显得有点拥挤。昨日下午，就在一位女同事收到元宵节后本办公楼层第一束玫瑰花的时候，我市一些高级酒店和高级西餐厅负责人告诉记者，其西餐厅的餐位已经订满。

　　“一年中最不愁生意的就两天”

　　“地王云顶”占据地王大厦整个68层，号称深圳最高的西餐厅，但该餐厅开业1年多，始终“曲高和寡”，人气不是太旺。不过，昨日，该餐厅经营者，地王观光公司总经理廖小梅却很满意地对记者说：“‘云顶之恋’的烛光晚宴都已经订满。”

　　号称深圳最高档的威尼斯酒店，有关负责人亦告诉记者，其西餐厅和

意大利餐厅的餐位和包房亦已满员，甚至平日客人可自由进入的酒吧，也正在考虑是否采取购票入场的方式来限制人数。

　　据了解，并非所有西餐厅都有令人满意的预订。南海酒店和香格里拉大酒店西餐厅的餐位到昨日止只订出50%到70%不等。但是，有关负责人却一点都不着急：“做西餐的，一年中最不愁生意的就两天，一天是平安夜，还有一天是

情人节”。他们告诉记者，与平安夜和年夜饭不同，情人节的消费者有一部分是比较随意的，临时约定的，从过去的经验看，尽管头一天没被订满，但情人节当晚都是满的，并且天黑下来之前就基本没有位子。

　　情侣套餐大多在千元以内

　　记者昨日采访了大约10家高级西餐厅发现，多数西餐厅的情侣套餐(供两位用餐)价格多数在600到800元之间，加上服务费之后，总体控制在千元以内。西餐厅卖套餐，自助餐也有，价格由100多元一位到200多元一位不等，海景酒店是228元一位。

　　另外，今年还有一个特别现象，就是一些酒店除了西餐厅做情人节生意外，中餐厅也卖情侣套餐。威尼斯酒店和南海酒店就都推出中式情侣套餐。

　　　　业内人士称没有暴利

　　据了解，一般高级酒店西餐厅晚上自助餐的价位都在每位200元上下，若在平常日子，两个人一个自助晚餐吃下来，大多在300元以上500元以内。情人节当晚两个人的消费则一下子被拉升至六七百到上千元，消费水平明显拉高，这是否存在暴利经营呢？

　　一些酒店负责人称，经营情人节套餐和平日的自助餐，就利润率水平而言，应该相差不大，因为套餐会配进去一些比较高档的食品如龙虾等。

　　业内知情人士表示，情人节餐饮市场就总体消费水平而言，肯定比平日为高，但分三种情况分析：一种情况是，消费档次提高了，利润率也相应提高——事实上，哪怕是加了龙虾、鲍鱼、鱼翅这样一些东西，其利润率就要高出其他食品；一种情况是消费档次提高不多，但利润率依然大幅提高，基本上是平日一个价，情人节一个价。还有一种情况，就是虽然价格看起来不低，但只是酒店搭配促销而已，实际水平并不高。

　　　鲜花巧克力销售火爆

　　【又讯】(记者王敏)中国情人节元宵节刚刚过，西方浪漫的情人节又随即而到。近几天，鲜花、巧克力、红酒这些传统的节日礼物，以及小家电等商品销售呈现出异常火爆的行情，情人节让商家又大赚了一把。

　　情人节销售最旺要数玫瑰花。今天，市场已升至最高，从平时的二、三元左右一枝涨到了10元以上。昨天，福田区花卉世界里的一家鲜花批发店，11朵寓意“一心一意”玫瑰要价100元，19枝“天长地久”要220元，如果要送花还要另外收费60元。虽然鲜花有价但浪漫和情谊无价，昨天，记者到一家花店采访时老板称情人节预定的鲜花超过200束。他说，情人节买花人的年龄已呈现增大的趋势，今年订花人年龄还是以25到30岁的居多，但40到50岁的男士比往年增加了不少，已经占到总量的三分之一，订花过千元的消费者大多处于这个年龄段。

　　情人节的传统礼物巧克力也展开了浪漫的攻势。华润万佳、岁宝百货、家乐福等商场、超市纷纷搭建了巧克力专柜、堆头，玫瑰形、心形的精美礼盒，丘比特等象征爱情甜蜜的吉祥物处处可见。华润万家一超市负责人介绍，为了迎接情人节，他的店多个品牌的巧克力都已经补货两次，每次补充几十箱。

　　除了鲜花、巧克力、领带、首饰等传统礼物之外，小家电也成为不少人情人节礼物的选择。顺电华强店菲利浦专柜的销售员表示，情人节前夕，前来选购剃须刀的女士络绎不绝。