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供应逐渐转紧

  受供应逐渐转紧的影响,郑州强麦期货放量增仓上行,再次形成突破,刷新近6年来高点。笔者认为,在储备麦以及市场屯粮大量抛售以及新麦上市前,小麦供应偏紧局面将难有根本性缓解。不过,政府持续抛售增加粮源,加之下游产品价格难见起色,也在一定程度上限制小麦价格继续走高。

  

  2月下旬以来,小麦供应逐渐转紧,现货价格继续稳中走高。受此影响,郑州强麦期货放量增仓上行,再次形成突破,刷新近6年来高点。展望后市,小麦有效供应依旧不足,而需求相对稳定,加之优质强筋小麦产量少、用量增加,强麦期货后市仍将维持偏强运行。

  普麦现货价格坚挺依旧

  和往年不同,今年春节后小麦供应依旧偏紧,这主要有以下四个方面的原因:

  第一,受不良天气的影响,2016年小麦减产降质使得有效供应下降。据国家统计局调查,2016年我国小麦播种面积为24187千公顷,较2015年增加45千公顷,增幅为0.2%;小麦单产为5327.4公斤/公顷,较2015年减少65.4公斤/公顷,减幅为1.2%;小麦总产为12885万吨,较2015年减少134万吨,减幅为1%。然而,优质小麦对天气条件更加敏感,加之种植面积不稳定,优质强麦减产幅度更大。

  第二,2016年政府最低价小麦收购量较大。为了充分保护种粮农民利益,2016年政府加大了小麦托市收购力度,在6个主产省份收购了2840万吨小麦,同比增加796万吨,增幅近40%。其中,河南地区为1207万吨,同比增加316万吨;山东地区为311万吨,同比增加199万吨;河北地区为313万吨,同比增加270万吨。由于这三个地区也是小麦的主要加工区,加之该地区小麦质量较好,出省外销量较大,导致在小麦主产省份反而出现缺粮的现象。

  第三,前期加工量大,小麦流通量减少。经过数月的消耗,目前农民余粮较少,即便面粉厂提高价格,也很难采购到足够的小麦。

  第四,最低收购价小麦拍卖成主要粮源。由于市场粮源下降,面粉加工厂不得不把政府最低收购价小麦拍卖作为采购的主渠道。自春节以后,最低收购价和临储小麦拍卖成交率稳步走高,从2月7日的5.54%增加到3月7日的13.6%。较高的拍卖底价加上有关出库费用,导致小麦到厂成本价居高不下。

  春节后,国内普通小麦现货价格坚挺依旧,优质小麦则继续稳步上扬。据监测,截至3月10日,河北石家庄、山东菏泽、河南郑州普通小麦进厂价均和春节前持平。河北石家庄地区优质小麦藁优2018进厂价为2950元/吨,比2月底涨50元/吨;山东菏泽优质小麦济麦17进厂价为2900元/吨,比2月底涨40元/吨;河南郑州郑麦366进厂价为2880元/吨,比2月底涨50元/吨。

  优质强麦需求不断增加

  与生产上的不稳定不同,国内对优质强筋小麦的需求呈现不断增加势头。首先,随着人们生活水平提高,面粉消费结构发生变化,虽然面粉总消费量有所下降,但是面包粉等专用粉需求量不断增加,使得优质强筋小麦需求量增加;其次,2016年国内小麦质量较差,面粉厂为提高面粉品质,在加工普通小麦时,必须配比适量的优质强筋小麦;最后,政府近期严查面粉非法添加行为,加大对小麦增筋剂的处罚力度,使得面粉厂配比更多的优质强筋小麦,以维持面粉质量。

  由于市场对优质小麦的追捧,近几个月来,优质强筋小麦现货价格上涨幅度明显高于普通小麦。据监测,自2016年11月至今,河南地区普通小麦进厂价上涨了100元/吨,而同期优质小麦郑麦366上涨了270元/吨。

  下游产品价格走势偏弱

  虽然小麦现货价格居高不下,但下游产品价格走势不振将限制小麦价格继续走高。目前是面粉消费传统淡季,由于面粉加工产能过剩,面粉厂为维持市场占有率,不敢轻易提高销售价格,加工利润较为微薄,提价收购小麦的能力不足。然而,次粉、麸皮等下游产品价格受饲料行业以及相关品种玉米的影响较大。目前是养殖业、饲料业生产淡季,生猪存栏量持续下降,禽流感疫情偶有发生,水产养殖尚未开工,饲料生产不振,对次粉、麸皮的需求也不旺,加之玉米供应充裕,价格稳中偏弱,导致次粉、麸皮价格略有下跌。下游产品价格走势偏弱,将疲态逐渐传导至上游的小麦价格。

  综上所述,在储备麦以及市场屯粮大量抛售以及新麦上市前,小麦供应偏紧局面将难有根本性缓解。政府持续抛售增加粮源,加之下游产品价格难见起色,也在一定程度上限制小麦价格继续走高。因此,强麦期货将维持偏强振荡走势。

  (作者单位:金鹏期货)

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