汪若菡

　　在NGO组织眼里，关于大豆和天气之间的因果关系是这样的：亚马逊盆地拥有全球最大的热带雨林，蕴藏着巨量的碳并影响全球气候模式，而亚马逊地区的牛肉和大豆产业(砍伐热带雨林)是导致亚马逊流域森林退化的主要动因一。由于石油居高不下的价格，全球对生物柴油燃料(来自大豆油)和乙醇(来自玉米)的需求量不断增大，对于农业用地的需求也在增长——在巴西等国家，玉米、甘蔗和大豆的生产都在蚕食亚马逊雨林。

　　另外，新兴的“食肉”经济力量也在其中起到了推波助澜的作用。中国正创造出一个富裕的阶层，消耗的鸡蛋、猪等动物肉的配给量都在增长——巴西目前是满足这些配给量的重要供应国。反过来，雨林的消失和退化导致温带的农业生产越来越多地受到干旱和天气异常的威胁。扎兰屯在历史上以风调雨顺著称，可以称得上是中国传统中温带农业地区的典型。因此，它气候恶化的遭遇无疑成为了“全球化”为地球环境带来负面效应的缩影。

　　一方面是保护人类生存环境的长远考虑，一方面是企业逐利本能的短线行为，RTRS的成员们：大豆生产者、加工者、销售商、金融机构、政府和非政府组织始终在进行复杂的博弈。由于环境问题已经与整个农产品的全球供应链密切相关，最终，成员们决定对大豆的产业链条上的每个环节提出严格要求。RTRS已经取得一些成果：在欧洲，大豆贸易商和零售商因为从破坏南美亚马逊热带雨林和Cerrado稀树草原等重要保护地的生产者那儿购买大豆而遭到抨击。同样，南美的一些大豆生产部门也因为砍伐森林、非法占用公共土地、将小农场和土著居民的土地用于生产大豆及违反劳动法等行为而遭到谴责。

　　这最终使得中国大豆和世界发生了某种紧密的联系。

　　“NGO组织帮助中国保有目前的大豆种植量，从某种程度上来说，也是在试图减轻对南美热带雨林的压力。”安延说。

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