专家看好农产品 软性商品期货将成市场焦点

　　证券时报记者冉慧敏

　　本报讯正如国际知名投资大师罗杰斯看好农产品的那样，过去作为市场配角的软性商品期货开始发光发热。过去一周，伦敦商品市场咖啡价格达到7年以来的最高水平。此外，棉花、可可和糖等软性商品期货的价格都已上涨。已经有越来越多的专家看好小麦、糖、玉米等其他软性商品期货，它将可能再度成为市场焦点。

　　受到气候炎热、市场对替代

能源需求升温及中国对商品与肉品需求增长的影响，咖啡、棉花、可可和糖等软性商品期货的价格都已上涨至历史最高点的70%。有分析师表示，中国每人每年肉类产品消费量仅为美国的1/3。当民众越来越有钱时，对肉品的需求也将增加，相对也将扩大以谷物饲养牛、猪等的消耗量，因此小麦的价格会相应上涨。不仅如此，分析师预期，中国对其他软性商品的需求也将增加，如棉花、糖等。

　　在糖方面，由于油价高涨带动了替代能源的发展，如乙醇便是从玉米与糖中提炼而来，而目前产糖大国巴西已将40%的糖产转化为乙醇。受到部分糖转移制成乙醇影响，糖市已经连续两年出现短缺的现象。权威人士指出，虽然巴西今年糖产量较往年多，不过由于当地乙醇库存较低，而另一产糖国象牙海岸今年则面临糖需求的恐慌中，这些都可能推升糖价上涨。

　　也有分析师表示，除了咖啡与可可外，多数谷物可以在一年内收割，加上科技持续进步，即使市场对粮食需求增加，软性商品期货市场仍有可能出现供过于求的情况。

　　在专家讨论软性商品期货长期走势的同时，市场却正面临软性商品短期价格的震荡，受到主要商品如面包、牛奶、牛肉等商品的价格几乎涨到一年来新高的影响，7月份超级市场中的食物价格已经连续3个月上涨。这对以低价路线定位的超级市场来说，可不算是好消息。有零售行业分析师表示，这些超市若放任零售价格上涨，将使消费者认为他们开始改变销售方式，转而走高价路线。

　　软性商品期货价格曾在上个世纪70年代时大涨，当时可可每吨从500美元涨到4000美元，其他商品也都有惊人的涨幅，不过这股风潮来得快去得更快。

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