道琼斯圣保罗消息，巴西圣保罗州蔗产联盟（Unica）本周三认为，估计10-11制糖年巴西中-南部地区的甘蔗产量将达到5.959亿吨，由于更具吸引力，食糖产量将增长19%，从09-10制糖年的2,860万吨增至3,400万吨，酒精产量也将从09-10制糖年的237亿公升增至274亿公升。

     由于雨水偏多，刚于3月底结束的09-10制糖年期间巴西中-南部地区仅产甘蔗5.415亿吨。

     Unica技术部主任安东尼奥-德-帕杜瓦-罗德里格斯则认为，10-11制糖年用于生产食糖和酒精的甘蔗数量实际上与甘蔗生产遭反常天气冲击的09-10制糖年出入不大。

     巴西不仅是全球最大的食糖生产国，同时还是全球头号甘蔗酒精生产国，其90%的甘蔗产自中-南部地区。此前巴西国内咨询机构Datagro曾表示，估计10-11制糖年巴西中-南部地区蔗产量将达到5.90亿吨。

     通常情况下，巴西中-南部地区糖厂从每年的4月份开榨，当年12月底停榨，但今年的情况有所变化，许多糖厂为增加营运资金在休榨期间也一直在收榨甘蔗。

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