12月3日，广西又有5家糖厂开榨，据不完全统计，广西已有66家糖厂开榨，较上榨季同期多开1家，开榨糖厂的产能超过50万吨/日，占全区糖厂设计总产能的81.7%，较上榨季同期增加3.6万吨/日，广西超过8成的糖厂产能投入榨季生产，这也意味着广西基本进入了全面开榨阶段。

     参考当前糖厂的开榨家数、累计产能、实际生产情况、甘蔗糖份、纯度等指标，预计当前广西的日新糖产量已经可以接近5万吨/日左右的水平，榨季生产的高峰正在逐展来。