2月份以来，山东及北方小麦产区发生多年不遇的持续干旱，给春节前后平稳运行的小麦市场带来意想不到的上涨走势，进入中旬市场购销价格上涨尤其明显，预计后期市场价格在旱情缓解以后，还将受到国家拍卖价格提高后，加工企业人为抢购影响，价格仍会出现上升走势，不过幅度不会比本旬大。

     据各地市场价格监测，本旬内，全省各地市场个体粮商及贸易商小麦收购价平均为1700-1840元/吨，价格上扬40元/吨左右；大部分地区面粉厂收购价1840-1910元/吨，上涨50-100元/吨，上涨幅度明显；白小麦产区磅秤收购价在1750-1890元/吨左右，大部分储备企业报价上调20-70元/吨，涨幅较大。从各地区来看，济南周边个体收购价格均在1820元/吨，较上旬上涨50-60元/吨；储备库等购销企业入库价在1830元/吨，较上旬上涨50元/吨。潍坊地区当地小麦个体粮商收购价1740元/吨左右，较上旬上涨40元/吨；收储企业收购地储粮小麦收购价格在1800元/吨左右，上涨50元/吨。临沂国家粮油批发市场2级白小麦收购价格1840元/吨，3级白小麦收购价格1820元/吨，上扬100 元/吨。

     业内人士综合分析当前小麦价格上涨明显，持续坚挺的原因主要有：一是目前冬麦区旱情尚未解除，部分地区干旱仍在继续，各收购主体对后市看涨心理增强；二是农户惜售，小麦上市量少，干旱使小麦种植成本同比大幅增加，加重了农户的惜售心理，农民对小麦涨价的期望值进一步提高；三是大多数面粉加工企业节前无库存，节后面粉销售价格上涨，小麦需求增大；四是目前市场主要粮源来自储备库，受诸多上涨因素的影响，大多储备企业也上调价格，放慢了出库节奏或者停止出库，促进了小麦价格的上涨；五是国家提高小麦最低收购价，以及鼓励出口等惠农政策的出台都对小麦市场起到一定的支撑作用。

     但也必须看到，目前国内小麦期货的上涨很大程度上只是一种市场炒作，今年小麦供求还是较为宽松，过低的玉米价格也会抑制小麦价格的上涨。然而，最近国家拍卖最低价格小麦的价格有所上涨，2月11日最低收购价格小麦拍卖山东计划销售08白小麦44507吨，实际成交38903吨，成交率87.41%，最高成交价1860元/吨，最低成交价1750元/吨，成交均价1786元/吨，将会给加工企业采购小麦人为提高价格形成支撑，所以，总体来看，后期全省小麦价格近期仍将平稳上涨。

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