日前，江苏农林部门通报消息，去年秋播以来，江苏省淮北地区持续干旱少雨，特别是西北部地区基本没有下过透雨，旱情不断发展。据介绍，去年11月份以来，苏北地区降雨明显偏少，其中淮北地区降雨24毫米，比常年同期偏少六成以上；江淮之间59毫米，比常年同期偏少近四成。据统计，地处江苏北部的徐州、宿迁、连云港3市麦田显露旱象的面积分别为298.2万亩、285万亩、130万亩，分别占62%、61%、40%。其中，严重受旱面积分别为87万亩、50万亩、80万亩，合计217万亩，占三市总面积的17%，占全省小麦面积的7%。而笔者所在的新沂市也从去年10月份以来，平均降雨量仅为30毫米，全市16个镇冬季农作物受旱面积60％，成灾面积30％，成灾面积达到20多万亩，部分田地三麦出现死苗现象达60%。

     俗话说“一麦抵三秋”，夏熟的丰歉，将对全年的收成起着重要的影响，而粮食生产在国计民生中所占的份额也是有目共睹的。因此，当前的旱情相应地地引起了各级政府的高度重视，一场抗旱保苗的攻坚战正在旱区各地打响。目前，苏北受旱地区积极行动，多举措全力抗旱保苗。连云港市委市政府分管领导带队到旱情较重地区现场部署，积极组织抗旱自救，自去年12月以来，该市每天出动30多万人参加抗旱。徐州郑集、范楼、梁寨等翻水站已开机翻水，翻引下级湖水源向西部地区供水，铜山、丰县、邳州、新沂等县市均适时开机翻水，对受旱三麦、油菜进行了冬灌，能够有效缓解持续发生的旱情，促进在田小麦苗期尽快复活返青，为提高夏熟小麦生产质量和产量打好基础。

     由于一冬气温较常年偏冷且无雨雪，苏北地区现货小麦市场行情也受严重旱情影响，进入2009年以来就显出平稳上涨走势。据春节后各地市场价格监测，徐州地区白小麦收购价格为每吨1720元，批发价格为每吨1740元，较春节前的1月初每吨位上涨60元，其中新沂市场地产小麦平均收购价格为每吨1700元左右；连云港地区小麦平均收购价格为每吨1620元，出库价格为每吨1650元，批发价格为每吨1645元，较春节前每吨上涨40元，其中东海市场贸易商新麦收购价1690元/吨－1700元/吨，加工企业过筛小麦收购价格1740-1750元/吨；宿迁地区小麦收购价格为每吨1675元，出库价格为每吨1695元，与春节前高位企稳。

     结合现货市场小麦价格走势，笔者分析认为目前苏北地区在田小麦受到干旱肆虐，如果得不到及时浇灌，必将影响后期产量的提高，进而也会影响到市场价格的上涨。在此，笔者从以下三方面来分析预计后期本地市场价格的真正走势。

     一方面，面粉价格高位企稳，对小麦后期价格提高形成强力支撑。目前各地面粉加工企业特一面粉出厂价为平均在每吨2100元到2700元不等，各地市场面粉零售价平均在每吨2400元到3000元不等，120-150元/50公斤。连云港地区地产特一面粉出厂报价2240-2260元/吨，其中东海县晶都面粉公司精制面粉出厂价格在2050元/吨。徐州市场特制一级小麦粉出厂价2240元/吨，特制二级小麦粉出厂价2100元/吨，其中新沂市场特一面粉加工企业出厂价在每吨2360元左右，农贸市场批发价在每吨2450元左右，市场零售价在2700元左右，普通（特二）面粉加工企业出厂价每吨在2040 元，批发价格在每吨2160元左右，市场零售价在每吨2200元到2300元之间。从以上各地面粉价格的高走，可以确定原料小麦不会下跌，加工人士认为小麦与面粉价格相差一角钱，加工企业采购小麦加工面粉就有利可图，如果从目前面粉平均价格在1.00元以上来推测，后期小麦价格就会涨到0 .90元以上，因此说当前市场面粉价格对小麦后期走势支撑力较强。

     另一方面，目前持续严重干旱给小麦市场价格走高奠定基础。主要是当前各地在田小麦受旱灾影响严重，如不及时浇灌，枯萎麦苗得到不到复苏，后期降水再多，光照再好，对小麦生长都无济于事，这样必然导致产量下降，这是许多农户对小麦生产的正常分析，因此，在旱情不解的情况下，不少农户包括有粮企业都会产生较强惜售心理，市场一旦形成供不应求的时候，必将引起价格的上涨。当然，目前也有不少人士分析认为，产区小麦生长情况虽然不容乐观，但其实冬小麦对天气最为敏感的时候是每年的5月份。小麦生成最为关键，对降水最为需要的时期是在5月初到5月中旬的抽穗一扬花阶段。如果目前的小麦产区降水适时、光温条件较好，小麦出苗、分蘖及越冬状况好，也是利于小麦丰收。只是强调影响小麦单产最重要的时期还没有到来。其实市场是无情的，现在的旱到5月抽穗扬花还有较长时间，后期不确定因素较多，存粮农户与企业和面粉加工需求企业购销行为不能等这么长时间，所以，近来惜售和急购都会反映到价格的上涨上来。

     还有一个方面，干旱引起期价走强给现货价格上涨带来利好。据有关资料报道，近日，小麦主产区的旱情继续发展，受到旱灾的影响，小麦期货价格应声走高，在节后3个交易日里小麦主力合约涨幅累计高达5.45%。分析师认为，在旱情持续发展的情况下小麦期货价格有望继续维持强势。2月3日，由于前期涨幅过高加上市场整体回调，小麦期货价格冲高回落，主力合约0905收盘与前一交易日结算价持平，报2055元/吨，为2008年9月22日以来的最高收盘价。尽管当前旱灾对小麦产量的影响还无法准确预计，对于小麦的后期走势，多数的分析师认为经过短暂的调整之后有望继续上涨。从国内市场小麦期货价格走强来看，现货价格下降的可能性将不会存在，最能符合市场价格走势的必然是平稳而后上涨。

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