1月5日－11日，受“三九”严寒天气影响，沈阳地区面粉需求量减弱，沈阳粮食批发市场内面粉销售量处于平淡状态。

     本周市内农贸市场、粮油店、农村市场的面粉零售量较低，市民的面粉购买力下降，主要原因是严寒天气给市民出行带来诸多不便。

     在沈阳粮食批发市场，除五得利面粉和部分品牌馒头粉较为畅销外，其他面粉的日均销量普遍下降，与元旦前相比降幅达20％－30％。目前市场内多数经销商为扩展销量开始让利促销，价格竞争显得比较突出。据了解，市内大多数馒头店所用山东、河南产特一粉、馒头粉的送到价格在59元/25kg左右，当前馒头店需求量也有所减弱，并且多数馒头店所用面粉价格每袋超过60元就会改换其他品牌。

     本周市内食品加工企业的面粉用量也在减少，供应节日的食品备货也已经基本结束。

     预计本月20日左右，面粉市场将迎来新一轮销售高潮，但与往年相比销量恐将不如以前。

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