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12月份,江苏徐州地区小麦市场价格总体呈现出快速持续上扬的运行态势。受“卖跌不卖涨”心理影响,目前本地农民小麦依然惜售,其心理价位不断抬升。价格明显超过政府出台的09年托市价水平。由于近期农民小麦上市量明显减少,导致越来越多的小麦加工企业开始转向拍卖市场采购,因而使得近期托市麦成交量和成交比率呈现明显上升态势。另外,由于国家抬高了小麦拍卖底价,并且控制了小麦拍卖的投放数量和节奏,控制了小麦市场流通货源,也是导致小麦价格快速上涨的主要原因。
目前,拍卖市场小麦成交价格也较前期明显上涨。本月徐州地区小麦的拍卖成交价格白麦的价格维持在1760元/斤左右,主要以二等及以下白麦成交,白一还有流拍的现象。受季节性消费旺季来临、市场需求加大和国家抬高拍卖底价影响,小麦呈现持续快速上涨的态势。目前本地小麦加工企业的收购价格在0.90元/斤左右,较上月上涨0.06元/斤左右。参与小麦拍卖工作的主要还是以收储企业和加工企业为主,前期参与拍卖的收储企业见到了利润,因此积极性较高。预计后期本地小麦的上涨空间不大,但是节前价格回落的可能性也不大,小麦价格基本已经回升到了合理价格区间,近期将维持横向整理的趋势较大。