据市场监测，12月上旬，江苏泗阳县白小麦82元/50公斤，较上月相比上升1.25%。

     据分析，目前小麦价格小幅上升，原因是进入冬春季节，市场对面粉的需求加大。多数面粉加工企业以及面粉类食品加工厂，在下半年尤其是春节前两月都在不同程度扩大产量，又因气候适宜，便于存放，所以库存量加大，使市场需求加大，价格相应上升。

     其次，后期农户小麦存量继续降低，惜售心理将增强，而面粉加工企业随后将进入需求高峰期，再加上政策因素，小麦价格易涨难跌，预计小麦价格仍将保持上行态势。