上周(7月21－25日)芝加哥期货交易所大豆期货走势与玉米相似，但跌幅没有玉米那么大。市场主力11月合约周五报收于每蒲式耳13．865美元，较前一周下跌61．5美分，跌幅为4．2％。 　　目前天气条件有利于大豆生长，但气象部门称8月份将进入气候燥热时节，很可能影响大豆的收成。分析师指出，相对于玉米来说，燥热天气对大豆的负面影响更大。

    　　美国农业部7月11日的预测报告上调了玉米产量和库存量，而大豆的相关数据却被下调。农业部当天说，2007／2008年度(截至8月31日)大豆的期末库存为1．25亿蒲式耳，与6月份的预测相同；但是2008／2009年度的期末库存大幅调低3500万蒲式耳，由6月份预测的1．75亿蒲式耳调至1．4亿蒲式耳；2008／2009年度的大豆产量预测由6月份的31．05亿蒲式耳调低至30亿蒲式耳，下调了1．05亿蒲式耳。

    　　从需求方面来看，6月份美国压榨大豆1．409亿蒲式耳，低于5月份的1．526亿蒲式耳，也低于去年同期的1．487亿蒲式耳。但有关出口销售数据相当强劲，截至7月17日的一周内，美国2007／2008年度大豆“旧作物”出口销售18．3万吨，比前一周增加2．9倍；2008／2009年度“新作物”出口销售55．24万吨。

    　　不过，值得注意的是，阿根廷7月18日正式宣布取消对农产品出口加税，对美国大豆出口形成竞争压力。阿根廷是世界第三大大豆生产国，“农产品出口关税之争”解决后，阿根廷大豆将源源不断地输入国际市场。