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截至2007年12月31日止,海南24家制糖企业中已有22家开榨,共榨甘蔗115.36万吨, 产糖12.21万吨, 甘蔗混合产糖率10.58%, 比上榨季同期下降0.08个百分点;销售食糖4.47万吨, 产销率36.65%, 比上榨季同期下降14.51 %。