安徽小麦市场交易较为活跃

     近日面粉价格有抬头迹象，麸皮价格有小幅回落，针对安徽部分地区面粉加工企业就目前的小麦、面粉市场做了调查，本次想了解的主要问题是：当地区小麦价格是否有上扬趋势？目前小麦市场收购量大吗？面粉加工企业采购积极性怎么样？面粉销量怎么样？

     安徽正宇面粉有限公司(郝经理):面粉市场还可以，销量也行，50粉出厂价1960元/吨，特二粉出厂价1920元/吨，小麦进厂价格1500元/吨，面粉加工企业需求量也不算大，一天30－40万斤，现在这段时间面粉销路跟前期比不太快，但我们厂在本地销量还行，加工量减少了一半要少一点，以前日处理小麦70多斤，现在每天加工40万斤，本地小麦市场收购量也不大，一部分粮源来自市场收购，另一部分粮源来自托市粮的竞拍。

     安徽瑞福祥食品有限公司（杨经理）：目前小麦价格有小幅上扬，上扬幅度10元/吨，市场收购量不大，就因为市场上小麦上市量较少，我们不得不抬高小麦收购价格，我们日需求小麦500吨，市场收购加上粮库出库基本满足了我们正常生产需求；面粉销量还差不多，特精粉出厂价2040元/吨，小麦后势我认为还是会有所上扬，除非是国家出调控政策，我是这样认为的：进入下半年以来，农产品价格都是大幅上扬，如果说其它农产品的价格都跟着上扬的话，小麦价格不上扬那是不正常的，所以说受其它农副产品价格上扬带动小麦价格上扬；面粉价格出现上扬还有一定难度，小麦价格上扬的支撑点在麸皮，目前麸皮价格上涨到近几年来的最高点，2005年的时候也不过是1020－1040元/吨，现在是1200元/吨，价格上涨总有一个平衡点，如果说麸皮价格过高，小麦和麸皮价格交替是一个平衡点，面粉价格再高的话利润空间大，面粉企业加工量就会大，库存就会大了，就会导致面粉价格趋弱。

     安徽省六安市单王面粉厂（刘经理）：小麦价格现在进厂价1460元/吨，市场收购量还可以，我们加工量2万斤，加工量比前期有所减少，面粉销路不太好。

     安徽省五河县幸运面粉有限公司（吴经理）：我们这小麦价格基本保持平稳，上扬趋势不太明显，面粉价格有小幅下跌，主要原因是上周初麸皮价格上涨速度过快，导致面粉加工企业生产量加大，面粉留有库存，价格出现小幅下跌，但近日麸皮价格出现回落；我们厂生产量比前期减少了2－3成。

     通过对当地小麦市场的了解，近日小麦市场供应量的紧张导致本地小麦价格有走强趋势，主要原因是本月正值秋播季节，多数农户正忙于播种小麦，使市场零星供应再次趋于清淡，另一方面，虽然国家最低收购价小麦拍卖力度虽然不断加大，但成交量较前期下滑，市场需求与市场批量投放相比仍然存在着较大缺口，目前一些用粮企来在供应偏紧，小麦有上扬趋势的影响下，份份加大了原粮的采购力度，并相应上调了收购价格，使整体市场再次笼罩在看涨的气氛中，笔者认为，近期小麦价格依然以稳中走强为主。