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记者： 赵新培 韩红星
隐藏在民房里 地面污水横流 设备肮脏不堪
本报记者报道 脏豆腐、黑酿皮、死鸡肉、假香油、脏咸菜等8个黑加工点藏在一座大院里，昨天被海淀卫生监督所执法人员来了个一锅端，共查缴各类劣质加工原料及成品119
7公斤，加工工具70多件。
在接到群众举报后，海淀区卫生监督所综合执法队的同志迅速出动，第一时间赶往现场进行调查。该地点位于海淀区半壁店村西北侧紧邻铁路北侧的一个有铁门的大院内。监督人员进入大院后发现，这是一个外来人口聚居地，里面有东西各9排平房，每排平房住着大约6户居民，总共约住有百户。在这百户居民中，隐藏着8家非法加工窝点，其中包括非法凉皮加工窝点3家(其中一家还兼制作凉面)、非法豆制品加工点两家、非法白条鸡屠宰点一家、非法香油麻酱加工点一家和一家非法咸菜加工窝点。在调查取证后，监督执法人员当机立断，立即依法对这些非法加工窝点进行了查处，没收了正在加工和已经准备出售的原料和成品以及加工用具，并依法对这些加工窝点予以取缔。
这些加工点有一个共同的特点，它们都是隐蔽在民居中，加工条件极其恶劣。监督员进入现场后发现，加工点内地面上污水横流，加工设备肮脏不堪，有些设备上面积着厚厚的油污和原料残渣。他们所使用的原料有很多都是不能给人食用的。监督员在豆腐加工点发现了大量的猪饲料豆，按照国家有关规定，这些黄豆只能用作饲料，不能用于人的食品加工。这些猪饲料豆经过长时间的存放和浸泡已经发霉变质。在这些黄豆中会生成大量的黄曲霉菌，而黄曲霉菌会产生对人体有强致癌作用的黄曲霉毒素B1。可想而知，如果让这些用劣质饲料豆加工出来的豆制品流入市场，将对百姓的健康造成多大的危害。
这次查抄取缔行动共出动车辆4辆，人员22人，收缴各类非法加工原料及成品1197公斤，加工工具70余件。
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