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牛奶拿盐或乳胶代替 洗面奶里掺摩丝
晶莹剔透、色泽金黄的啤酒瀑布般倾入杯中，浮起层层泡沫……一则啤酒电视广告中的镜头，让观众忍不住垂涎欲滴。然而，记者日前在广告制作公司发现，镜头中的啤酒竟是用色拉油代替的。而为达到效果，用“替身”做产品广告是许多广告制作公司不成文的惯例。
揭秘 色拉油＋摩丝＝“啤酒”
昨天，一家广告公司老总王先生带记者旁观了该公司为某啤酒厂商制作的一则啤酒广告。在拍摄现场，记者看到，工作人员先是拍摄一只空啤酒杯，随后在空啤酒杯中注入了大约5厘米厚的泡沫，再不断将色泽金黄的“啤酒”倒入杯中，液面逐渐升高，直至泡沫从杯口慢慢溢出……看到这里，记者不禁疑惑，为什么要先在杯中加入泡沫？众所周知，泡沫应该在啤酒倒入后产生。
王先生道出了其中的奥秘：“为了突出啤酒的晶莹剔透，我们在拍摄过程中所使用的不是啤酒，而是色拉油。因为啤酒的颜色与色拉油比较相似，而色拉油比啤酒更剔透，浓度比啤酒更黏稠，看起来也更有质感。虽然色拉油比啤酒好看，但是色拉油倒出来是不会产生泡沫的，为了使拍摄画面更加完美，我们就先在杯子里加些泡沫，这些泡沫就是平常家里用的摩丝制造出来的。”王先生还告诉记者，国内拍摄的啤酒广告绝大多数是用色拉油拍出来的。
广告商 产品广告用“替身”是惯例
这不是欺骗消费者吗？王先生对此不以为然：广告就是需要广告公司在制作时，能够帮助产品营造出华美幻觉的效果，而且广告主也满意，消费者也被晶莹剔透的“啤酒”吸引。“这是广告界的惯例，没什么可忌讳的。”
记者又从其他广告公司了解到其他一些常用“替身”的例子：比如牛奶广告，在拍摄过程中通常会用极细的盐或者乳胶来代替。业内人士解释，细盐和乳胶倒出时会给人黏稠的感觉，这样看起来牛奶很浓厚，质量很高。当然拍摄时模特喝下去的是真正的牛奶，后期制作中会保留长时间的“牛奶”倒出画面，模特喝牛奶的画面出现时间很短暂。再比如香皂、洗面奶广告，为了制造出泡沫丰富的效果，会用摩丝增加泡沫，然后观众就能在电视上看到模特洗手、洗脸时泡沫纷飞的场面了。
律师 “替身广告”是否违规难界定
用“替身”做出的产品广告算不算虚假广告？律师张维认为，原则上广告必须真实合法。通常虚假广告包含以下四个方面：其一，虚假广告是商品经营者或者服务提供者通过一定的媒介和形式直接或者间接虚假地介绍自己所推销的商品或服务，而接受方是消费者。其二，违反广告法规定的广告行为。我国法律对广告行为人(即广告主、广告经营者、广告发布者)的权利与义务有明确规定，对广告行为的管理在广告法中也有较为明确的规定。其三，虚假广告在内容上是对商品和服务做虚假的宣传和介绍。其四，发布虚假广告的目的是欺骗、误导消费者。如果这类“替身广告”算是虚假广告，那么他们将会面临工商部门的严厉处罚。
但在，广告制作过程中为了追求拍摄效果而使用其他物品代替行为，无法简单地认定是虚假行为，因为划分广告真实与虚假的界限必须明确广告的真实性标准和明确欺骗性、误导广告的标准。目前，我国的法律还没有相关的明文规定。
实习记者 王辰
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