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嘉里咖啡苑新年海底总动员，在美妙的海底世界，鱼儿们成群穿梭而行。而在这美妙的节日里，它们说，我们去嘉里咖啡苑。多达20种的盛大海鲜自助，根据您的口味现场烹饪。美食还需美酒相配，无限量啤酒、葡萄酒和软饮，珍馐新年夜，畅饮至天明。
从12月31日晚5点半开始，海天阁中餐厅中西合璧的自助大餐特别为新年到来准备，这里有极品鱼翅汤、各色冬季滋补火锅、海鲜扒大鸭、干烧鲈鱼块(避风塘炒蟹)香煎孜然牛柳
条等节日美食。还可边享用美食、边欣赏经典乐队演绎的时尚金曲，还有双人往返香港机票及入住九龙香格里拉大饭店诱人大奖等你拿，预订厅房至10人以上可享受20%优惠折扣。
今夜一醉方休，12月31日晚6点半开始，炫酷酒廊点叫香槟，享受美国纽约的著名男声兼小号手Idrees原汁原味爵士乐和DJ的激情演绎，迎接新年的曙光。享受这些只需每位人民币100元(含一杯香槟或饮料)。
嘉里新年前夜·星光熠熠慈善晚会将于2004年12月31日(星期五)晚7点在北京嘉里中心饭店大宴会厅举行。晚会包含：餐前鸡尾酒、五道正餐晚宴、美酒佳酿、慈善抽奖、现场爵士乐及香港9人乐队组合演奏。据悉，每一位晚会嘉宾门票的部分收入将捐赠给中国妇女发展基金会，用以帮助中国西部的贫困妇女，票价为每位人民币888元另加收15%服务费，持票者当晚还可以特惠房价人民币588元＋入住酒店豪华间。(王东亮)
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