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父母对于西餐，兴趣缺缺。循循善诱的结果，发现，他们婉拒的理由，远多于我的耐心。罢了，还是投其所好。某日看中文频道，一句“老上海，嘭嘭响”的广告词，听得心驰神往。和爸妈提起，一拍即合，于是四人北上金山。
虽久居湾区，金山市却少去 -- 路陡人多，行车难，泊车亦难，非本人“驾技”所及。难得那日有chauffeur ，有美食，有家人，欢喜之心溢于言表。一路顺利，到达“老上海
”，不过6：30。店堂中，约6、7成上座，墙上的旧式招贴与照片，多少唤起人对上海的联想，但挂在整体现代的格调中，仍略显突兀。新天地那般风情，少了关键的地域因素，要想营造，并非易事，更何况在异域。不苛求了！
被领至厅堂尽头的桌子，点了蟹粉蹄筋、鲜肉小笼、腌笃鲜、干煎小黄鱼、茭白肉丝、豆沙糯米饼，后瞥见邻桌的生煎，也照样一份。喝着茶水，悠悠地等，四周时有沪语谈话声传来，备感亲切，心想这店在老乡中大概有些口碑。期盼间，小菜络绎登场：
小笼皮薄，夹起时，底部因承载了汤的重量，微微下坠；尝来，汁鲜、肉细、不腻，顶端面层，厚度适中。总之，口味远胜城隍庙的南翔馒头店。
腌笃鲜，鲜肉、咸肉、火腿、竹笋、百叶结齐聚，纵然竹笋为罐头产品，咸肉为自家手笔，依旧是鲜掉眉毛的感觉。
寄望的蟹粉蹄筋，倒普通：蟹粉不香，勾芡不稠。后得知，蟹粉乃自家所拆，以小青蟹替代大闸蟹，难怪失了香气，倒也情有可原。
小黄鱼滚烫出锅，咸甜酥软，着实过饭，为此众人额外消耗米饭若干。相形之下，同为上海空运的茭白，则量少金贵，细丝小盆上桌，嚼来似有触动久前的记忆，却意犹未尽，难以畅快。
留着仅有的空间，吃了2个生煎：蘸了芝麻的底部，煎呈金黄，十分好看，但皮厚无汤，与小笼对比鲜明。或许，看似相近东西之间，实有本质的不同，以至无法触类旁通。
饭后公论，如此品质的上海菜，在美国已属上乘。
平素，家人遥居两地，难得相聚时，所求的，不过一份团圆的喜乐，和值得日后回味的美好记忆，因此，大家都满意，就好了。那晚，我们确是尽兴而归。
远方的亲人，愿我们常在彼此的思念与祝福中……
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