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本报讯 (记者 郭文姬) 前天，在上海“中外特许经营高峰论坛”上，麦当劳公司有关人员宣布，计划到2006年6月，在中国内地开10家特许加盟连锁店，投资250万元至320万元即可申请加盟，大幅低于肯德基的800万元加盟费。
对此，中山大学的营销专家指出，对于中国投资者来说，加盟资金并不是主要问题，关键是能否接受洋快餐的经营理念。这个问题对于洋快餐也是一大挑战。
麦当劳此次公布的250万元至320万元的资金，相比于肯德基的800万元显然有一大段距离。麦当劳内部人士称，企业从未将资金作为阻挡外来加盟者的门槛。中国百胜餐饮集团特许加盟业务总监唐达摩也作出回应，尽管麦当劳开出的价码仅为自己的1／3,但肯德基不会因此而降低加盟门槛。“与麦当劳不同，我们提供给加盟者的是一家运作成熟的店面，无需从零开始。”
投资者应谨慎考虑
中山大学的营销专家在接受本报记者采访时认为，投资者应谨慎考虑。
他分析，随着中国经济的快速发展，数百万的特许加盟费对不少人来说并不是一个大问题。但加盟者能否严格遵守洋快餐经营的各项要求，洋快餐能否保证特许加盟店的产品保持全球一致的标准性，是个很大挑战。“生菜从冷藏库拿到配料台上只有2小时的保鲜期，炸薯条超过了7分钟、汉堡包超过10分钟就得扔掉，这一切并不是任何投资者都能够做到的。”
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