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多花上几百 外地流行“租”个厨师回家做菜 北京市民也有需求
年夜饭 上门厨师“请不动”
人手紧张 饭店推说活多走不开 要求不高 可以从家政公司请小时工来
本报讯(记者 张晓莺)不到一个月就是春节了，越来越多的市民开始盘算年夜饭去哪吃、怎么吃。大多数人还是喜欢在家过年三十。于是一些城市推出了“租个厨师回家过年的消费方式”，但记者了解到，因为人手有限，北京的餐馆目前还没有春节外派厨师的业务。
“租”厨师来家做年夜饭
据了解，沈阳等地酒店都有春节包厨师回家做年夜饭的服务，可以按饭店标准将整桌宴席预订回家，每道菜的价格和饭店一样，另外还要给厨师“加工费”。
与此同时，上海的一些家宴服务公司也推出了“租个厨师回家过年”的消费方式，市民只需要打个电话或上网预订，就会有厨师上门来做年夜饭。据上海媒体报道，请厨师上门做年夜饭的价格大致在300元至1500元之间，视厨师级别、备料等不同情况而定。
北京餐馆无人可“租”
记者询问了北京很多餐馆和星级酒店，直到目前还没听说有可以在除夕晚上外派厨师的。他们的理由很简单：“我们厨师在店里还忙不过来呢，哪儿还有富余人手到别人家去做饭啊！”就连全聚德、柳泉居等平时可以推出外派厨师服务的酒楼，春节期间也都因为人力紧张，不再推行这项服务。
其实，有请厨师回家做饭这一需求的消费者挺多。在一家外企工作的部门经理郝女士就是这样——她不喜欢餐馆嘈杂的环境，自己家里地方又够大，希望在家里吃顿年夜饭，家人挺多，所以想找个厨师帮忙。
请个“厨嫂”价不高
请不动厨师，可以请个小时工回家帮忙做年夜饭。记者从华夏中青家政服务公司了解到，他们有请小时工上门做年夜饭的服务，费用大约在150-200元之间。据说这几天已经有到公司预订年夜饭“厨嫂”的消费者了。
记者从爱侬家政服务公司了解到，尽管多数小时工还是愿意留在家里过年，可也有些小时工愿意上门做年夜饭，不过人数有限，消费者有想法就得赶快预订。
此外，记者还按照从“家政服务网”上查到的家政服务公司电话进了询问，很多公司都表示有可以上门做年夜饭的小时工，费用大都在一二百元之间。
有的家政服务公司甚至抓住春节契机，特别打出了“本公司有大量春节不回家的服务员”的宣传。
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