多数居民没有泡吧需求 | ||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年12月24日 14:38 法制晚报 | ||||||||
天通苑唯一酒吧 开业半年就关张 专家称:社区商业应发展适合居民消费能力的服务性项目 整个天通苑大社区唯一的酒吧在开业半年后于上周正式歇业。难道一个万人规模的大社区还难以养活一个酒吧吗?连日来,记者对此进行调查发现,不符合居民消费需求是造
开业半年 酒吧入不敷出 “东区2号”酒吧坐落于居民超过1万户的天通苑东区,4层总面积约450平方米,是天通苑社区仅有的一家酒吧。半年来,投资人共投入40万元,据他们测算,酒吧每月营业额需到达到4.5万元才能维持,但长时间的入不敷出使酒吧终于在开张半年后就关门停业。酒吧老板谷先生本人也是天通苑的居民,他告诉记者:“酒吧在经营中没有一个有效的盈利模式,使酒吧自身始终不能实现自我供血。” 营业酒吧 成了“免费会所” 据了解,由于酒吧每周都为天通苑各类活动提供免费场地,因此它在天通苑业主网上声誉很好。但尽管这里的消费定价比一般酒吧要便宜近一半,可就是这些经常来“捧场”的居民所产生的消费额也是少得可怜。 经常来酒吧组织活动的赵先生说:“事实上,我们更需要一家这样环境的免费会所,而不是酒吧。除了社团活动,酒吧本身没有吸引我的主题,我去酒吧会去气氛更浓的后海或者三里屯。”一位每周来参加“英语角”活动的女士告诉记者:“我宁可自己带水喝,如果买饮料我觉得就是变相交了场地费,觉得很不划算。” 多数居民 没有泡吧需求 记者在天通苑社区内随机采访了20位青年居民,只有1位表示在“东区2号”酒吧消费过。受访者大多表示,平时没有在社区内“泡吧”的需求。居民李小姐说:“每天进城上班早出晚归,回到家累得连饭都不想做,没时间也没精力去酒吧。要是有个卫生实惠的盒饭专卖,我肯定感兴趣。”去年刚刚贷款在东三区买房的方先生说:“现在每月还款压力都不小,这些奢侈消费我不会考虑。”已结婚生子的陈先生也告诉记者:“我不会放着家里1块2的普通燕京啤酒,去那里喝10块一瓶的小瓶青岛啤酒的。” 一位曾经在社区内做过商业项目的王先生给记者分析道:“外国商人进军中国市场时总认为全中国13亿人每人买一件就是一个巨大的市场,但他们没有想过到底有多少国人会买。天通苑虽然人口众多,但在常住人口中有多少人会有酒吧消费的需求?” 专家建议 投资者应摸准 居民消费习惯 今天上午,北京大学社会学系夏学銮教授分析了社区商业的关键。他认为,相较于西方社会,类似泡酒吧的高档消费还没有成为国人日常生活中不可或缺的部分,因此投资社区商业必须做好前期调查和策划。 夏教授认为,天通苑社区虽大,但投资者必须先算清楚有多少人有这个需求和消费能力,这个人数能否保证盈利。 夏教授说:“因此社区商业最重要的是要与社区居民的消费习惯相适应,可以比消费水平略高。投资者可以尝试改变经营内容,开办一些培训、健身或快餐这些居民较为需要且门槛不高的服务性商业项目。” |