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除夕夜限时年夜饭一桌卖三回 消协提醒签协议


http://finance.sina.com.cn 2005年01月26日 16:34 法制晚报

  本报讯 (记者 张晓莺) 昨天,记者以消费者身份给鸿宾楼、砂锅居、同和居等京城著名的餐馆打电话预订年夜饭,结果得到的答复是“包间散坐全部订满”。柳泉居的服务人员还告诉记者,今年他们安排了三个时段的年夜饭,而三个时段全都订满了。第一时段的年夜饭是16点到18点或18点半;第二时段时间最紧,是18点、18点半到19点;第三时段是19点到21点。

  北京旅游局饭店处的马先生告诉记者,分时段用餐的方式在北京餐饮业里出现得不是太多,对于这种特殊的经营方式,商家一般都会在顾客订餐时就事先跟对方打好招呼。“一般来说,客人吃饭聊天的兴致最多也就在两个小时左右,所以分时段年夜饭是一种可行的经营方式,而且目前并没有规定说餐馆不许分时段经营。”

  去年有人尴尬收场

  上拨没尽兴 下拨没地儿坐

  去年春节,北京餐馆“格格府”首次尝试“分时年夜饭”,但今年“格格府”却取消了这种做法。昨天,“格格府”的一位负责人在接受记者采访时坦言:“去年的分时年夜饭让我们很尴尬:到点了客人还没吃尽兴不想离开,下一时段的客人来了又无法落座。

  记者还了解到,去年“格格府”预订分时年夜饭只采取了“口头协议”。

  今年有人勇于尝试

  白纸黑字协议在 不怕顾客不走

  记者以消费者身份到柳泉居订餐时得知,对于分时段年夜饭,柳泉居事先都会向顾客明示,并把具体的用餐时段等内容都写在一份协议中,顾客同意订某时段的年夜饭后,就要在这份协议中写明签字。柳泉居的服务人员肯定地说:“有了这份白纸黑字的协议约束,顾客不会到点不走的。”

  管理部门提示

  吃分时年夜饭最好先签书面协议

  本报讯 (记者 张晓莺) 北京市旅游局饭店处的马先生说,目前他们还从没接到过一例因餐馆分时段经营引起的投诉。不过,马先生认为,顾客和餐馆对此应该签订协议,否则餐馆无权到点把客人“请走”。

  北京市消协投诉与法律事务部主任朗丹柯也告诉记者,目前,市消协还没有接到过因分时年夜饭引起的投诉。同时,市消协投诉与法律事务部朗主任建议:经营者分时段经营的具体时间,事先应经过消费者确认,并签下书面协议;同时,消费者要注意保留约定双方时间的书面协议,因为一旦发生争议,白纸黑字的书面证明是可以作为证据的。

  “如果没有书面声明,而餐馆却要限制顾客的用餐时间,那么顾客是有权拒绝或提出赔偿的。”

  新闻快递

  旅行社与国航没有协调好

  两岸包机机票卖超70张

  目前正在协议从香港转机

  本报讯(记者 王立莉)两岸包机机票销售5天来,特别抢手,国航在2月5日增飞的1班航班在推出的第一天就预订一空。但今天上午,记者从中国海峡旅行社获悉,由于旅行社与国航没有协调好,机票卖超了70张。

  今天上午,中国海峡旅行社总经理冯卓志嗓音沙哑地告诉记者,为解决这个问题,他嗓子都说哑了。冯卓志说,由于两岸包机机票预订火爆,所以,除1月29日飞往台湾的5班包机外,国航23日决定2月5日10:00增飞一个航班,而24日一天,这个航班的机票就全部售罄。但由于国航在天津也设有售票处,和旅行社双方没有沟通好,多卖了70张机票。

  冯卓志表示,目前,他们正在与民航总局紧急协商,但增飞航班的可能性不大,可能会考虑增飞“北京—香港”航班,让这批乘客先由北京飞往香港,然后与台湾航空公司中华航空或长容航空协商接机,乘客再由香港飞往台湾。

  据粗略统计,目前国航270个机位已经全面售罄,海航130个机位已售出一半,华航和长容各卖出150张左右,各剩35%的机位,剩余机位均为1月29日出发。冯卓志介绍,乘客如想预订机票,在27日前还可以。


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