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餐厅促销战提前一个月打响，当日餐券已经预售
等"2·14"，商家心急不逊情侣
□实习生张谷微 记者徐斌忠
晨报讯 如果你现在才想到要找一家雅致的餐厅，预订2月14日的情侣座，或许很难如愿。近日记者拨打了沪上20多家西餐厅的订座电话，发现2月14日晚上的位子非常抢手，不少餐厅的大部分位子已预订出去了，有些餐厅甚至已开始预售当日的餐券，凭券才能保证当天有位子。
青年人渐渐热衷于过洋节，商家迎合着这股潮流，捕捉、甚至制造着消费热点。精明的商家，早就盯上了情侣追求罗曼蒂克而催生出的“2·14”商机。记者采访中了解到，等待2月14日的到来，餐厅老板心情急切的程度，并不亚于情侣。一些餐厅很早就通过一定的途径，发动了“送美酒、代购玫瑰花”之类的促销攻势。动手早的餐厅，已拟定好2月14日情侣套餐的菜单，精心准备的菜单中情侣拼盘、心形西点等，都是为那一天度身定做的；有些餐厅在菜名上也费劲心思，什么“地久天长”、“情意绵绵”之类，光看菜名，根本不知道对应的是什么菜。但餐厅才不管那么多，他们知道，只要能营造出浪漫氛围，情侣就会心甘情愿地消费。
记者电话采访20多家餐厅后得知，2月14日情侣餐的价格一般在100—700元/人不等，总体上比平常贵许多，有些餐厅的价位甚至比平常“翻了个跟头”。
一家餐厅的经理告诉记者，这两年的2月14日，来就餐的情侣往往要排队等位子，餐厅自然“随行就市”，抬高了价格。但该经理同时表示，涨价部分也包含了餐厅额外的服务，比如新购置的蜡烛台、精心挑选的背景音乐、赠送的葡萄酒和巧克力等。
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