“哥卖的不是普洱 是升值”

　　“70后”成购茶主力，炒茶潮风光不再

　　本报讯 (记者/段思午 苏仕日) 昨天，东莞某博览会上，一家茶铺挂出横幅“哥卖的不是普洱，卖的是升值”，但2007年炒茶之风难以再现。记者了解到，今年以来，茶叶销售出现回暖，而“70后”成为目前茶叶市场的购买主力。

　　“卖升值”的这家店老板徐灿雄在道滘开茶店已有一年时间，他说自己茶铺生意去年底明显差很多。而今年以来销售量逐渐回升，目前销量较去年底增加两成。而另一家茶铺老板谭文辉说，自己店的销量比去年底增加近五成。

　　2007年普洱茶的炒茶风让谭文辉心有余悸。“有的茶饼从一个店面挪到另一个店面，就涨了几百元，卖疯了。”他说，品相好的茶饼动辄几万甚至十几万元， 后来却跌得惨不忍睹。那一次他亏了上百万元。之后金融危机袭来，也让炒茶者望而却步。尽管今年经济逐步回暖，炒茶者却未见增多。在谭文辉店里，最贵的茶饼是7万元/个，少有人问津。“喝的不买，买的不喝。现在的人理性多了。”他说。

　　而打出“卖升值”招牌的徐灿雄给自己的茶叶品牌取名就叫“升值”。“我说的升值不是说炒买炒卖，而是把茶放久一点，将来喝的时候，价值肯定比现在高，也是身份和品位的象征。”徐灿雄说。他茶铺的茶叶卖得最好的是两三百元/饼价位的。

　　记者了解到，目前“70后”逐步成为购买普洱茶的主力。徐灿雄认为，“70后”的人目前正是事业稳定上升时期，喝茶成为一些人士休闲娱乐、结交朋友的重要方式之一。“喝茶的朋友比喝酒的朋友靠得住，至少我这么认为。”这批人群的知识结构也与“60后”甚至更早年代的人明显不同，更趋理性。同时，早期的炒茶者遭受重创后也不太敢再次涉足茶叶领域，这也让平民价格的茶叶受到更多关注。

　　“现在买茶送礼和留着自己喝的大概是一半一半。”对未来茶叶市场的发展，两名老板都觉得个人消费将成为主流。