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去年是婚礼嫁娶的好年头，带旺了不少婚纱公司外，更新兴了婚礼筹划服务这一个行业。
以往新人办喜事，比较喜欢自己亲自操办或找亲友代办。由于现代新人都较喜欢追求新鲜感，希望婚姻这件人生大事上有个难忘的回忆，加上亲友本身亦忙于工作，未能全面照顾到婚礼上的各种需求，因此，选择婚礼顾问公司代办亦已开始增多，逐渐普及。
香港已陆续出现好几家专为新人操办婚礼全程服务的婚礼顾问公司，婚礼各大小事项都由他们安排妥当，既减低新人筹备婚礼的负担和烦恼，亦可为宴会带来惊喜。从联系影楼、订酒店、布置婚礼会场、装扮婚车、摄像数码影碟制作、请司仪、准备请柬到来宾接送、小礼物等一条龙服务，收费也只不过是两万元到五万元不等。价位高的，一般是在布置、婚车档次、摄像等方面增加了高档设施。
事实上，不少人亦同意，婚礼只要高兴，花点钱省得操心，这钱花得值！他们找婚礼顾问公司的目的，就是要把气氛、派头等搞得有声有色，如果服务做得出色，他们十分愿意花这笔“开心钱”。
所谓搞得出色，就是要符合到客人的高要求外，还有带给他们意想不到的惊喜。香港有一家婚礼顾问公司，破天荒让一对非教徒的新人可以实现他们在教堂行婚礼的梦想。在香港，可以在天主教堂行礼的新人，必须其中一方是天主教徒；如果要在基督教堂行婚礼，则要双方都是基督徒才可以。这家婚礼顾问公司知道很多香港人有在教堂举办婚礼的心愿，于是经多番努力，终于取得西贡一间教堂举行婚礼的许可，让非教徒的新人梦想成真。单是这个独特的服务项目，就为不少新人留下美好的回忆。
除了圆教堂梦外，这家婚礼顾问公司还有不少噱头：以天为盟、海为证的游艇婚礼，豪华的可以试试以游艇代替花车，亦可举办小型派对如订婚仪式，甚至是婚礼后的庆功宴等亦是不错的选择。注册后，于中环皇后码头上船，出海畅游兼享用美味的自助餐，人人加倍兴奋，非常有意思。加上婚礼顾问公司会为新人度身设计“船上仪式”，如切结婚蛋糕、合卺交杯外，插旗礼、喷香槟仪式、水中结婚典礼等等。由新人主持的插旗礼，爱的旗帜巍然竖立于船上，凛凛生威，亦见证着海中盟誓。
婚宴上的游戏设计也是现代新人非常重视的一环，游戏好玩有创意是整个婚礼的高潮所在，往往给人留下深刻印象。这间婚礼顾问公司全港首创的电子婚礼游戏，由专人编写program，全新设计互动电子婚礼游戏，配合计算机动画效果及浪漫电子音乐，以崭新科技带领潮流，由台上玩到台下，互动搞气氛，令宾客耳目一新。
近年，花钱为婚礼搞花俏玩意上面，现代一辈都司空见惯，一来有人代劳，二来有神秘感同新鲜感。婚礼顾问公司这类服务，经营之道最着重口碑，因为每个婚礼上的宾
客都有机会成为你的客人，在宴会中的表现就是最直接的宣传，做得出色，生意自然滔滔不绝。现代的大妗姐不单是新娘不可缺少的好帮手，更是脑筋过人，集大妗、保姆(贴身服侍)、统筹、导游(行程领队)、执生专家、形象设计师、心理辅导员(纾解新人压力、提升EQ)、游戏设计师(设计接新娘游戏，数十款以供选择)等职责于一身的万能摩登大妗姐。将传统大妗姐重新包装，去芜存菁，配合时代步伐，中西合璧，既懂中式习俗，亦通晓西式婚嫁仪式，结果就成为一盘很成功很有意思的生意。
(林嘉卿)
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