同样是刷卡消费，为什么零售商家扣除的手续费率要比自家低一倍，许多餐饮老板都心存这样的疑惑。昨天，杭城主要餐饮企业联合签名，希望能降低银联手续费率。

　　浙江省餐饮行业协会提供的数据显示，全省餐饮企业的银联手续费率平均值为2%，是零售商业1%的一倍，是超市0.5%的四倍。“餐饮行业的利润越来越薄，一般仅能维持在5%-10%。”该协会办公室主任钱锡宏称，以一家中等餐饮企业为例，年营业额5000万元，其中刷卡消费占20%计1000万元，按2%刷卡手续费总共是20万元交给银联，这就相等于餐饮企业13名员工一年的收入，给餐饮企业增加了不小的经营压力。

　　一位不愿透露姓名的餐饮企业负责人说，刷卡消费很方便，而且能避免假钞风险，商家和消费者一样欢迎这种新型的消费模式，但是，站在商家经营立场来说，银联的手续费率又让他很“肉痛”。事实上，早在2004年，温州餐饮行业就曾因为费率问题集体拒刷信用卡，后经调解，银联将刷卡手续费率从3%以上降至2%左右。

　　此前有媒体报道，中国银联提出扩大刷卡消费，对有效拉动内需具有积极意义，每提高10%的刷卡比例，能带动GDP上升0.5%。“实行新劳动法之后，餐饮企业的经营成本上升明显，再加上经济危机带来的消费疲软再次出现了降低银联卡费率的呼吁声。”省餐饮协会何秘书长表示，结合省内各地餐饮协会收集的企业意见，建议统一下调餐饮业刷卡手续费至0.5%，以鼓励商家扩大刷卡消费。

　　省餐饮协会同时建议，若要继续实行银联卡手续费的话，必须按照国家价格法规定，公开听证询价，公平、公开地依法制定手续费收取标准。(来源：每日商报 作者：陈颖)

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