![白酒专家李小兵](http://n.sinaimg.cn/finance/transform/20170917/iGHy-fykymwm9410829.jpg)
新浪财经讯 “2017第八届全国售后服务大会服务认证发展论坛”于9月17日在北京举行。白酒专家、上味白酒创始人李小兵出席并演讲。
李小兵将酒形容为“天之美禄”,他认为,酒与自然有着深刻的关系,“文字是民族的语言,音乐是世界的语言,而酒是宇宙的语言”“酒是人类的调品剂,人与人之间不相识,但是喝了三杯酒以后,人的脑电波就会保持一致性”。
李小兵表示,研究表明,男人在40岁以后会腰酸背痛,因为人体的细胞膜蛋白质通道和磷脂会慢慢关闭,“40岁以后,每天一定要喝二两的高度好酒,既能打通经络穴位,也可以让细胞代谢增加”。
李小兵表示,我国去年生产白酒将近1300多万千升,按照60度计算的,全国人民喝掉了九个西湖。那么,什么才是好酒呢?他强调,“好喝的酒不一定是好酒,但是好酒一定是好喝的酒”,“好酒具有真善美的品质”。
李小兵解释称,所谓真酒,是指汇聚了天地智慧的酒才是好酒,“酒不是人造出来的,是天地之间的微生物诞生出来的”。所谓善酒,是指有益于身体而无害。“善酒有五个层次,第一,不口干、不上头。第二,不刮喉、不烧心。第三,能够汲取你腹脑的智慧。第四,能够改善静脉系统、微循环系统。第五,能够让细胞跳舞”。至于美酒,他认为,有三大机制,第一,令人产生快感、很愉悦。第二个,会让人迷恋。第三,要有匠心。
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