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肯德基上校麦当劳史诺比争宠

http://finance.sina.com.cn 1999年10月12日 14:35 北京晚报

  “周一至周五,早晚餐特惠精选。”昨天,走入麦当劳的顾客发现以诱人价格出现的“特惠精选”并未因周日的 到来而从其柜台上消失,尽管门口的海报上“特惠精选”的推出时间清楚地印着“周一至周五”,但一进门却立着个牌子明白 地告诉顾客:优惠在继续。与此同时,在每一家与之相邻的肯德基店中,最醒目之处也都张贴有全新套餐的广告,上面的价格 同样低得让许多顾客无法抵御其诱惑。自从几个月前麦当劳“越界”推出“麦辣鸡翅”后,其与肯德基这两家全球快餐巨人在 北京市场的促销行动似乎成了“孪生兄弟”,总是形影相随,有些甚至让外人看来是针锋相对。

  9月10日,当麦当劳的“史诺比”开始其第二轮世界之旅时,“肯德基上校”也穿着五颜六色的各国服装粉墨 登场,两家的小玩具同时出场为促销助阵,而都成绩斐然。

  32万只“史诺比”使去年岁末所有的北京麦当劳餐厅人头涌动,共28款小狗4周内一抢而空。备受鼓舞的北 京麦当劳在今年金秋之际决定再举办新一轮的“史诺比世界之旅”。在总结上次活动经验的基础上,这次的28款史诺比计划 每周推出4款,分7周推完,而且数量是上一次的3倍之多———100万只。在国庆节前卖得很正常的“史诺比”,没想到 在国庆7天的长假里大受追捧,各餐厅在全面告缺的情况下不得已将预计节后推出的几款也推出来应急。眼下,他们又在供货 商那里紧急追货10万只“史诺比”,在本月20日左右运抵北京麦当劳56家餐厅。

  其实,关于两个快餐巨头在北京市场上竞争的传闻已非一日,两家在铺面选址上的趋同早已是议论纷纷,北京市 场是这两巨头在中国的第一个落脚点,肯德基先期而至,现而今却可以说是哪有肯德基,哪就能找到麦当劳。然而,看似激烈 的竞争,却丝毫未影响到两家中任何一家的生意。昨天,记者在西单、王府井、蓝岛等几处两家相伴的店里看到,从中午11 时到下午3时,两家的店里都是座无虚席。

  有知情者透露,两家的经营业绩并未因对手的竞争而下降,反而都在上升。两家都在采用的价格竞争策略,吸引 来的是有价格辨别能力的成年消费者。现在,两家在快餐市场份额上对比并没有明显变化,两家的消费群体却在扩大,也就是 说,两家合起来在北京快餐市场上的份额在扩大。看似两家正在进行激烈的竞争,其实真该着急的却应该是其他快餐经营者, 麦当劳与肯德基正吸引着越来越多的消费者。小狗“史诺比”与“肯德基上校”都在仰起灿烂的笑脸,真正皱起眉头的却是根 基未稳、尚未具备能力与这两家竞争的国内快餐业者。




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