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中国食品质量报讯（许天军）淮安市晶星米业有限公司是一家集米业生产、加工、销售于一体的综合性企业。公司现有员工一百余人，占地面积4000平方米。公司近几年发展速度之快，主要是得益于“中国优质稻米博览交易会”的成功举办，使得淮安大米在全国行业中声望颇高，晶星米业有限公司抓住机遇，在生产上不断改进公司的硬件设施，逐步建立健
全质量保证体系，并严格实施，从而保证了产品质量的稳步提高。
晶星米业以“用诚信打造品牌、靠质量赢得市场”作为企业的发展方针，生产的楚东牌优质大米，凭着过硬的产品质量，远销浙江、上海、云南、安徽等地，销售稳步上升。今年晶星米业有限公司在淮安市楚州区工业园投资1200万元，新建一座花园式先进食品生产厂房，用优质大米经过深加工开发出的蛋黄派、雪米饼等系列膨化食品现已批量生产。
晶星米业由过去的50万元资产起家，到现在拥有上千万元资产，这是一个巨大的飞跃，这一切都离不开一个富有传奇色彩的人物，一个普通的农民，他就是晶星米业有限公司总经理颜士清。创业之初颜士清品尝了常人所不能忍受的艰辛和困苦，但他凭着自己对事业对成功的渴望和真诚，用忘我的工作热情和持之以恒的信念，终于实现了人生最大的价值。
作者：许天军
（来源：中国食品质量报）
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