工业用松脂不能用于拔鸭毛 南宁严查商贩违法行为

　　新桂网-南国早报讯（记者伍鸽玲）连日来，南宁一些媒体报道了部分商贩使用“松香拔鸭毛”的情况，引起了社会的关注。禽畜脱毛加工使用松香是否安全、卫生？昨日，南宁市卫生监督所向媒体进行了说明。

　　据南宁市卫生监督所综合科科长吕强介绍，松香可以分为食用松香和工业用松香，食用松香是天然树木提取物深度加工产品，是由氢化松香（或者松香）与食用甘油经过酯化、 精制而成。包括有松香甘油酯（ＰＲＥ）和氢化松香甘油酯（ＦＨＥ），可作为食品添加剂使用。根据《中华人民共和国卫生部公告2004年第21号》，松香甘油酯可以用于禽畜脱毛。

　　但作为有毒有害或不洁物质，工业用松脂禁止用于禽畜脱毛处理。

　　卫生监督部门表示，为杜绝不合格食品原料流入市场，卫生监督部门将与工商部门密切配合，指导畜禽加工商贩正确使用合法的拔毛助剂，继续严厉查处使用工业用松脂拔鸭毛的违法行为。

　　作者：伍鸽玲

　　（来源：新桂网-南国早报）