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新桂网-当代生活报讯 （记者李平）春节7天长假下来，不少吃腻了大鱼大肉的邕城市民纷纷大食酸品、素菜开胃。
昨日中午，在利客隆超市东葛店的蔬菜区，前来买菜的刘老太指着满篮的素菜告诉记者，春节期间每天都是大鱼大肉，几天下来全家人都吃腻了，一致拒绝肉菜，把家中吃剩的肉菜都倒掉了，出门买菜时还叮嘱她只买素菜。
“我家还有三只鸡放在冷冻室里，看来要过一段时间才会拿出来吃。”在电力设计院工作的陈女士告诉记者，这两天家人要“清肠”全吃素，鸡鸭扣肉都被打入“冷宫”，现在每餐基本上都是买些凤尾菇、金针菇、紫菜煮汤，再炒一两个青菜就行了。
记者随意走了几条大街小巷，发现无论是和平商场里的固定酸品摊还是巷口的流动小摊，只要是卖酸品的摊子，生意都很好。建政路实验电影院旁的巷子里有两个专卖四川泡菜的小摊，这两天的生意都不错。其中一个摊子的泡菜卖到每公斤2.75元，但买的人还是络绎不绝。摊主告诉记者，现在一天可以卖掉好几坛泡菜，有三四百元收入。
在三秀菜市，几位妇女围着一个卖扬美酸菜的摊点，在“抢”为数不多的酸菜。“这几天我的酸菜基本上都是这个时候就卖完了。”摊主告诉记者，正月初四她就正常摆摊，每天一担酸菜，很快就卖完了，不用像其他菜贩中午还要守摊。
作者：李平
（来源：新桂网-当代生活报）
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