为自己找一块创业试验田

　　文/郑姬晓

　　你20出头，即将大学毕业或刚成为社会新鲜人，走上社会的那一瞬间才发现一切和想像中的完全两样。你几乎不清楚创业有多少艰难又有多少快乐，不了解为达成一个小小愿望需要花费多少心血，不知道如何与同伴从无到有完成一件工作。为什么不给自己找一块创业试验田。训练一下你的掘金能力，挖到你的第一桶金呢？

　　哪有试验田？哪里是我们创业的领地？2004年三月，广州团市委在东山区地王广场建立起大学生就业创业实践基地，并以1元起价，600元封顶的租金面向各高校应届毕业生拍卖首批40个商铺。

　　商场对于不仅以价钱高低决定买家能否进驻自己心仪的店铺，他们还请来资深人士对第一批租户进行了一系列培训，从店铺经营模式，日常管理到前景规划，都向小店主们一一传授。其后在拍卖过程中让竞拍者进行经营计划演说，胜出者得以优先选择店铺位置及大小。

　　当时场面火爆，各高校毕业生使出浑身解数阐述自己的经营理念，短短一天40间店铺全部拍完。随后广场又分两期推出了330多个超低价商铺，反映也相当不错。

　　于是，在短短的3个月内，地王广场的整个负三层都被学生们的特色小店占据了。从衣物饰品到电脑制作，能想到的这里几乎全有。我们选择了两间最有特色的，让创业者和大家分享他们的掘金秘诀。

　　Rainbow House

　　——就是为了那种甜蜜的味道

　　每一个踏进这间小店的人，都会被一种甜蜜的感觉俘获住，因为空气中充满了巧克力的味道。

　　4个喜欢烹饪的女孩为了能随时品尝巧克力而开了这间小小的DIY巧克力店。

　　开始时没有实践经验，大部分经营技巧都是四个刚出校门的女孩自己摸索的。不过她们自有对策。自己批发货回来，然后请了些专业人士来培训。

　　她们从各地挑选优质的巧克力砖及其他美味配料、专业的烤炉和形状各异的可爱模具，于是各种模样各种滋味的巧克力便在几个人偶尔的灵感和客人的奇思妙想中出现了。

　　难怪店铺的名字叫做Rainbow House，原来正是寓意缤纷多姿的巧克力。制作DIY巧克力的过程很简单，从溶解到重新冷却凝固再到添加糖果装饰都不过是二三十分钟，一切都能按照你的构思完成。这间小店一开始就备受关注，客人流量也比较大。

　　4个女孩的经营之道简单说就是：在甜蜜的氛围中利他利已。在她们眼中浪漫是一种生活态度，是DIY的过程。客人们多数是为了送礼物给喜欢的人，于是每一位脸上都带着陶醉的微笑，使小店里也满是甜蜜的味道。

　　价格TIPS：黑巧克力20元／50克、白巧克力25元／50克、黑白巧克力23元／50克

　　地乐坊

　　——录歌像还衣服一样简单

　　这应该是整个地王广场最神秘的一问店了，如果不是因为门外的宣传单写明了经营范围，来往的人们也只有在门外好奇张望的份。即使是这样，地王广场有一问很便宜的个人录音棚这个消息还是为很多时尚的年轻人所知。一传十十传百，越来越多热爱音乐热爱歌唱的朋友聚集在这里，一展歌喉过足了明星瘾。

　　工作室的几个创办者都是广州地下乐队的成员。最初的启动资金他们找了投资商来出。

　　因为他们的初期成本很高，要6万多，自己根本负担不起，但接下来就只是器材损耗了。乐坊的成立原本是为了能够做自己喜欢的事情，同时又可以深入学习录音技术。只是开始没那么幸运，因为很多人都不好意思去录音，再者录音棚的

装修略显非主流，有些顾客因为不了解而望而生畏。

　　不过在口碑效应作用下客流量渐渐增加，这便成了几个人一份稳定的职业。我们从来不要求客人唱得多好，只要他们喜欢，什么样的声音都可以录下来。大家不用把录歌想得那么复杂和专业。其实我们把店铺开在商业区，就是想让录歌像买衣服一样简单!”店主GOD说这话的时候其他几位同伴也纷纷点头。这可以看作他们的经营之道吧。

　　价格TIPS：卡拉0k录制：30元/首或100元/小时