财经纵横

我与亚力山大

http://www.sina.com.cn 2006年07月29日 20:09 财经时报

  从第一年的经营开始,因为发现了许多可能的问题,所以我就坚持一定要做直营。可是很多人会觉得,直营店拓点较慢、开的店有限,为什么不开放加盟呢?加盟的大门一开,光是加盟金都数不完了。

  可是我经营企业不完全是为了赚不赚钱的问题。除了在之前提到的种种加盟店发生的纠纷之外,刚开始的念头很单纯,就是质量一致有保障。直营的优势是,我至少可以统一产品服务来推广,这是从会员的心态去思考的。

  而另一方面,一般的韵律舞或健身中心都是兼课的老师,公司不必负担劳健保,也不用训练师资,反正这堂课包给你了,就由你来负责教学,人到了就好,至于教什么是老师个人的事。大部分同业到现在还是这样子。可是如果我们希望这个品牌可以永续经营,那么口碑、特色比任何事情都要重要,这是我的产品,既然是我自己卖的产品,我就要它质量有保证。

  到了创业的中间阶段,这时虽然师资课程都已经统一训练安排了,可是健身俱乐部的餐饮吧台是外包的,那时候我的想法只是要提供会员一个方便。餐饮既然不是我的专业,而且“要喝牛奶何必养一头牛”,于是外包的结果是,在台中分馆可能卖当地的泡沫红茶,到了高雄分馆又变成了木瓜牛奶,每一家卖的产品都不一样。

  我发现不对了,一来服务的质量无法掌控,二来餐饮的内容不统一,我就没办法统一营销,外包者的营业额也很难提高,于是只有将餐饮吧台重新收回来自己经营,因为“喝牛奶不必养一头牛”,可是“卖牛奶一定要养牛”。4年之后,虽然有些部分的吧台越来越有特色而有盈余,有些部分只是大平而已,但至少质量有了保证,这对会员也是一个负责的做法。

  在做到一定程度后,我开始发觉,我们的事业体,不能永远只靠这个月新会员的入会费,来负担整个月公司的营销,否则下个月怎么办呢?

  我知道我应该去架构更大的未来,往未来看,我不是去投资高科技产业,也不是去投资大型百货公司,我应该坚持做我的专长,将原本的事业再延展出去。心里有着这样的蓝图,所以从6年前开始,我所规划的每一件产品,都会去申请

商标,“30芬SPA”就是一个例子。

  在不景气的大环境之下,每一个人心中难免都会承受着或多或少的压力,像SPA这样流行的舒压方式对现代人来说,就成为生活中必备的一部分。可是通常上班族都非常忙碌,时间非常有限,因此我们缩短了SPA的时间,利用短短的30分钟,通过按摩推拿指压,解放身心的压力、并且快速恢复体能,整个人容光焕发、神采飞扬。推出了“30芬SPA”之后,我们在全亚洲、以及世界华人地区都申请了商标,这是一个备而不用的观念,如果有一天这产品真的受到大家的欢迎,那时候我就可以在全球好多地方开始“30芬SPA”。

  这就是为未来预留道路,每一步都要想到未来,但是千万不要为了未来的规划,而让自己被困在原地动弹不得,那就得不偿失了。(待续)


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